This website requires JavaScript.
  • 2019 Santenay, Camille Giroud

    Vinen er sammensat af druer fra vinstokke på ca. 40 år i to marker med ret forskellige forhold, som giver en fin spændvidde i vinen. Druerne afstilkes og får 4-5 dages kold udblødning i trækar med jævnlig blanding af mosten, før gæringen. Vinen lagrer derpå 18 mdr. i egefade, 10% nye, før den samles og harmoniserer i ståltank. Både god tyngde i frugten og fin syre.
    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2019

    Alc.

    13%

    Område

    Bourgogne

    Land

    Frankrig

    Producent

    Camille Giroud

    Oldenburgs Vinguide 18.5 / 20
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeTraditionel
    LandFrankrig
    DistriktBourgogne
    DruesorterPinot Noir (100%)
    Alkohol %13%
    FyldighedMiddelfyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2019
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer420319
    18.5 / 20

    Oldenburgs Vinguide

    Den begynder gådefuldt, med silkeblødhed, parfumeret bærsmag og lidt syre i baggrunden. Det er en Pinot Noir med noget på hjerte, druen er håndteret kyndigt og poleret kærligt, så der er karakter og glød i glasset, og vinen er poleret, så den er blank og poetisk. Der er ynde og charme, bløde former og tiltrækkende krop. Den er robust nok til et godt stykke kød, men kan også nydes helt for sig selv. Herlig vin - og nogle af gåderne afslører den ikke!