This website requires JavaScript.
  • 2021 Les Jardin de mon Perè Blanc, Nicolas Grosbois, Cotes du Tarn

    En ny vin langt hjemmefra for Grosbois brødrene: ca. 50 km. n.ø. for Toulouse ved bredden af Tarn-floden i Gaillac området, der var et hovedcenter for vindyrkning i romertiden. Den økologiske dyrker Olivier Jean, som Grosbois-brødrene kendte i forvejen, foreslog et fælles projekt med hans 20 ha. marker i appellationen "Premiéres Côtes de Gaillac", som er et særligt område på nordbredden af Tarn, der består af hævet havbund med et langt højere kalkindhold end området i øvrigt, og derfor har sin egen AOP.

    De 20-årige vinstokke er Mauzac og Colombard. Mauzac er en hoveddrue i området, men Colombard er ikke tilladt i AOP Premiéres Côtes de Gaillac, så vinen må kun hedde Côtes-du-Tarn Igp (Indication Geographique Protegée). En let, sprælsk og ret aromatisk vin, der vil egne sig til fx ferskvandsfisk, sushi, linsesalat med nødder og feta, lettere skaldyr og som aperitif.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2021

    Område

    Loire

    Land

    Frankrig

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeHvidvin
    DyrkningsmetodeØkologisk
    LandFrankrig
    DistriktLoire
    FyldighedLet
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2021
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer388021