This website requires JavaScript.

Lie

Metode for at give en rød- eller hvidvin større aroma og kompleksitet. Efter gæringen fjernes næsten al vin fra bundfaldet for at undgå eftergæring mv. Men en lang række bedre vingårde lader vinen lagre sammen med det “fine” bundfald (som består af rester fra gæring, druekerner, vinsten mv) i flere måneder, af og til så længe som indtil tapning. Resultatet er en vin med rigere aroma og lægere smag.

Relaterede produkter

Frankrig

2023 Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

75,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
85,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2023 Pinot Noir, Rousseau Frères, Loire

Frankrig

2022 Terra Evéna Pinot Noir, Rousseau Frères, Loire

Frankrig

2019 Gewurztraminer, Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, Alsace

Frankrig

2022 Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

Spritnyt
Spritnyt 88 / 100
75,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
85,00 kr. Pr. Stk.

Ikke på lager

Frankrig

2022 Pinot Noir, Rousseau Frères, Loire

Ikke på lager