GlenAllachie - 18 Years Old

Billy Walker har udvalgt nogle af de bedste fade i GlenAllachies lagerbygninger til denne fremragende 18 år gamle single malt. Det er en kombination af whisky lagret på sherryfade (PX og Oloroso) samt amerikanske bourbonfade. Det er en lille aftapning på kun 6.000 flasker.

Whiskyen har en flot gylden tone, og i næsen fornemmes frisk vanilje, karameller med fine krydderier og flødekarameller. Smagen er fyldig med toner af rosiner, marcipan, honning og lyng samt mørke modne kirsebær. Eftersmagen byder på et lille hint af mørk chokolade.