Friuli

Provins i Italien øst for Venezia mellem Middelhavet i syd og Østrig i nord og Slovenien i øst. Navnet er latin -“Forum Julii” -Julius Cæsars forum. Såvel paver som kejsere har anbefalet vinene, men det var først i 1960erne, at vinene for alvor blev kendt. En stor del er dog konsumvin, der gror på de flade arealer, men i de nedre Alper gror superbe vine i områder som Collio (mest hvid) og Colli Orientali (rød såvel som hvid). Merlot groede allerede her i 1800-tallet, og en anden rød drue har endnu ældre aner, Refosco ( Mondeuse i Savoie ). I dag er området bedstkendt for sprøde, friske hvidvine af et væld af druer, ikke mindst Chardonnay , Pinot Grigio og især Tocai Friulano ( Sauvignon Vert), som alene udgør 20% af arealet. Udbyttet er generelt højt pr hektar , og vinene kan variere voldsomt i kvalitet.