Ruwer

Del af vinregionen Mosel – Saar -Ruwer nær Trier omkring Ruwer, en biflod -nærmest bæk- til Mosel. Området er ganske lille og bliver gradvist mindre, efterhånden som byen Trier vokser. Området var engang ejet af Kirken, men blev nationaliseret under Napoléon I. De bedste vingårde er Maximin Grünhaus (som kun har haft tre ejere i hele sin historie) og Karthäuserhofberg samt de bedste skråninger ved Kasel. Druen Riesling giver en raceren, let vin med sprød friskhed, som kan ligne Saar og som denne høre til Tysklands bedste vine i store årgange. Etiket: Maximin Grünhaus’ Art Deco etiket hører til de smukkeste eller grimmeste -alt efter smag. Den har været næsten uændret i over 100 år.