Schweiz

Schweiz (fr: Suisse) er lille Alpeland, der producerer gode vine –røde som hvide. Ialt omkring 135 millioner fl/år fra ca. 15.000 hkt. De bedste dyrkes i den fransktalende del af landet ved Genève-søen, Lac Léman ( Vaud ) samt ved Rhône udspring øst for søen ( Valais ). Desværre er det schweiziske omkostningsniveau højt og det gør vinene for dyre og derfor svære at sælge på eksportmarkederne. Vinene kendes på deres stednavne, druesorter og de officielt kontrollerede typenavne. Den mest udbredte drue til hvidvin er Chasselas (Fendant i Valais; godt halvdelen af den årlige vinhøst), fulgt af Sylvaner (lokalt ikke legalt kaldet Johannisberg) samt Müller-Thurgau (som blev opfundet i Schweiz). For rød er de mest udbredte Gamay og Pinot Noir (en blanding kaldes Dôle).