This website requires JavaScript.

Valpolicella

Vigtigt italiensk vinområde i provinsen Veneto , mellem Verona og Gardasøen. Rødvine er generelt lette med meget rig frugt. I dag bruges en stadig større del af druerne til de stærke rødvine som Amarone DOC og ” Ripasso “, hvor vinen får andengæring med kvaset fra årets Amarone druer. ” Recioto ” er en sød rød dessertvin groft sagt lavet af samme druer som Amarone -dvs. udvalgte druer, som har gæret flere måneder i godt ventilerede rum, og som ikke er gæret tør. 
Her har været dyrket vin siden Romertiden, som det fremgår af navnet, Val (dal) – Poly (mange) -Cella (Cellar, kælder ) -“Dalen med de mange vinkældre”. Valpolicella Classico ligger i den centrale del af området. Rosé tillades men ses sjældent. Hvid må ikke bære navnet Valpolicella. Området ligger i lave bjerge ved foden af Alperne og er meget smukt.

Relaterede produkter

Italien

2021 Valpolicella Classico, DOC, Speri

Luca Maroni 90 / 100
JamesSuckling 90 / 100

Italien

2017 Valpolicella Classico Superiore Sant' Urbano, Speri, DOC

Falstaff 91 / 100
Gambero Rosso

Italien

2017 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Sant'Urbano, DOCG, Speri, 3 l.

Ikke på lager

Italien

2018 Amarone della Valpolicella Classico, Monte Sant'Urbano, DOCG, Speri

Gambero Rosso
Bibenda

Italien

2020 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Speri

Luca Maroni 90 / 100
JamesSuckling 91 / 100

Italien

2020 Valpolicella, DOC, Dal Cero

Italien

2019 Recioto Della Valpolicella Classico, Speri, 0,5 l.

Luca Maroni 96 / 100
Falstaff 95 / 100

Italien

2018 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Speri

Vinous 92 / 100
Falstaff 91 / 100

Ikke på lager

Italien

2005 Amarone della Valpolicella, Monte Sant'Urbano, DOCG, Speri

Italien

2019 Primofiore, Giuseppe Quintarelli, Verona