399,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
399,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Land | Danmark |
Alkohol % | 44% |
Flaskestørrelse | Halvliter, 0,5 liter |
Varenummer | S1599 |
Beskrivelse
Bøgevang Gin er vores familienavn og er samtidig også navnet på vores gin. Vi har valgt vores navn ud fra vi er så stolte af vores gin, at vi meget gerne vil have vores navn på. Bøgevang Gin er drevet af de 3 familiemedlemmer Eric, Jamie og Amalie som med andre ord er far, søn og svigerdatter.
Bøgevang gin startede med en masse små dialoger mellem Eric og Jamie om hvad er en god gin, hvad de forskellige gin kunne og gad vide hvordan man selv lavede en gin. Amalie kontaktede en masse destillerier. Vi endte hos Thornæs destilleri, som nu er stedet hvor vi får lavet vores gin. Vi testede en masse opskrifter af og vi var alle helt enige om hvilken af opskrifterne vi skulle gå med. Vi får den destilleret på Pot Still, så vi får alle de naturlige olier af vores botanicals ud i vores gin. Derefter ligger den i 2 uger, så vi sikrer os den, har den helt rigtige smag inden den kommer på flaske.
Vores gin er en small batch gin bestående af 8 botanicals - enebær, koriander, sennepsfrø, fennikel, rosa peber, galangarod, appelsinskal og blå ærteblomst. Den har en behagelig duft enebær, appelsinskal og svag rosa peber. Smagen er udfordrende, rund og med milde noter af enebær, rosa peber og galangarod inden den slutter af med en gennemtrængende smag af fennikel.
Vi har givet vores første gin titlen Aurora polaris, da vi har fået vores inspiration fra det flotte polarlys på en kold og klar nattehimmel. Netop af den grund har vi lavet vores gin i en flot isblå farve med naturlig blå ærteblomst, som skifter til svagt lyserød så snart man mixer med tonic præcis som nordlysets farve.
Vi har kreeret en gin som kommer hele smagspaletten igennem. Vi har eksperimenteret med smage og sammensætninger i mange år, grundet vores erfaring i restaurationsbranchen. Dette er blevet en stor passion og nu en passion vi kan være stolte af at dele med jer.
Vi anbefaler at blande med Fever-tree Mediterranean, med blandingsforhold 1:3 og en skive rød grapefrugt.
Relaterede produkter
7w8p0zjndap
or2k1p66xiy5nj9xznst7knickcy7o
cd7x7qo21ptjg9a7nw0tc
DKK 000,00
DKK 000,00
vuww0vci6sp
58z98uteoh3ztgc8s4it2975igzvecvci
eevbdo51ojw9cun7cxiqtn
DKK 000,00
DKK 000,00
l81uf09lwn
mvjuktjemzmc7ppfva39cfo1g37hc8
e6fcty47otgynexs3gv8g
DKK 000,00
DKK 000,00
g0o4x3ast3t
i3v54lgs2la2dy61b6uhfva8gwz07i2g9
rnqpfclxvzknkt336exho
DKK 000,00
DKK 000,00
l9v3f93k3u
c8eb8cwc5p9l3lvfgp857yqvsp10d7rq
brg4otb1htitt8vs4xml9
DKK 000,00
DKK 000,00