This website requires JavaScript.

Flaske

Emballage af glas, som bruges til opbevaring og lagring af vin. Oftest med prop af kork o.l., men i stigende omfang også med skruelåg som det fine Stelvin system. Standardstørrelsen er 75 cl (dog 70 cl til al spiritus), men EU har siden 1970erne søgt at standardisere udvalget med størrelser som 10 cl, 18,75 cl (1/4 fl, quart, piccolo eller pony), 25 cl, 37,5 cl (demi eller split, halvflaske), 50 cl, 100 cl og 200 cl samt af og til også andre størrelser i visse områder:. Magnum 2 helflasker (150cl) Jéroboam (i Bordeaux dobbeltmagnum ) 4 helflasker (300 cl) Réhoboam (i Bordeaux Jéroboam) 6 helflasker (450 cl, men ofte forstørret til 500 cl) Methuselah/Methusalem (i Bordeaux Impériale ) 8 helflasker (600 cl) Salmanazar 12 helflasker (900 cl) Balthazar / Belshazzar 16 helflasker (1200 cl) Nebuchadnezzar 20 helflasker (1500 cl) Der meldes også om en Melchior eller Solomon (24 flasker 1800 cl), Goliath (36 fl 2700 cl, kun Champagne ) og Midas (40 liter 3000 cl. kun Champagne). Marie-Jeanne (225 cl 3 fl) ses sjældent, undtagen som navn på større flaske (ofte 5 liter). Vinflasker er oftest af mørkt glas, som er bedst til at holde ultraviolet lys ude. F.eks. rosé -som nydes ung- sælges dog i klare flasker, så vinelskere kan se vinens farve bedre. Historisk har vin været opbevaret i alle typer beholdere, men fra 1600-tallet blev glas det foretrukne materiale -selvom romerne allerede omkrng vor tidsregning opfandt glasblæsningen. I 1821 tog Ricketts fra Brostol patent på en maskine, der kunne masseproducere ensartede flasker, og så gi kdet stærkt. I dag er der et stort antal flasketyper, men også tre hovedgrupper -typisk den langhalsede Bordeaux-flaske samt den mere buttede, rundhalsede Bourgogne -flaske samt den høje slanke flaske, som typisk bruges i Nordeuropa -grøn til Mosel (og Alsace , Østrig mv) og brun til Rhin-vine. Men hvert område vili dag ofte have sin egen flaske…

Relaterede produkter

Tyskland

2022 Riesling Kallstadt Weingut Rings, Pfalz

Italien

2023 Etna Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna

Frankrig

NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims

JydskeVeskysten
Ekstrabladet 92 / 100

Frankrig

NV Champagne Henriot Blanc de Blancs Brut, Reims

Spritnyt 94 / 100

Frankrig

2022 Ladoix Les Grechons et Foutrières, 1. Cru, Marchand-Tawse

Tyskland

2022 Riesling Trocken Weingut Rings, Pfalz

Robert Parker 90 / 100

Ikke på lager

Tyskland

2018 Spätburgunder Vom Kalkfels Weingut Rings, Pfalz

JamesSuckling 91 / 100
Oldenburgs Vinguide 17,5 / 20

Portugal

2010 Krohn Colheita Port, Wiese & Krohn

Din VInguide 90 / 100
Oldenburgs Vinguide 18,5 / 20

Frankrig

Calvados 3 år, Roger Groult, Clos de la Hurvanière, Pays d'Auge

World Calvados Awards 16 / 16

Spanien

2019 La Encina Crianza Rioja, Obalo, Rioja Sonsierra, DOC

JamesSuckling 91 / 100
Spritnyt

Italien

2019 Brunello di Montalcino, DOCG, Tenuta Celestino Pecci

WineEnthusiast 92 / 100
Din VInguide 94 / 100