500,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
![Erik Sørensen Vin Flaske](/_nuxt/img/wine-bottle-placeholder2.4f8c060.png)
Gå tilbage
![Erik Sørensen Vin Flaske](/_nuxt/img/wine-bottle-placeholder2.4f8c060.png)
Gå tilbage
2017 Chateauneuf du Pape Pegau
Vinstyrke |
500,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Land | Frankrig |
Distrikt | Rhône |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Meget fyldig |
Årgang | 2017 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 365017 |
Beskrivelse
En i særklasse stor Châteauneuf du Pape med krop, muskler og kompleksitet dog samtidig elegant.
Domaine Le Vieux Donjon er et lille familiedomaine i Châteauneuf-du-Pape, hvor Marcel Michel begyndte at lave vin i 1966. I 1979 overtog Marcels søn, Lucien Michel, driften og lavede vin her frem til 2008. Siden da er det nu 3. generation anført af Claire Fabre, der med hård hånd styrer produktionen sammen med sin bror, François, som kom til i 2013. Donjon ejer 15 hektar i Châteauneuf-du-Pape, hvoraf den ene hektar er beplantet med grønne druer til domainets hvidvin. Donjon laver én rød og én hvid, så al fokus er udelukkende på at lave disse to vine, af så høj kvalitet som muligt.
Domainet har 14 hektar plantet med henholdsvis Grenache, Syrah, Mouvèdre og Cinsault til deres rødvine. Derudover ejer de også en enkelt hektar, som er beplantet med Rousanne, Grenache Blanc og Clairette, som benyttes til deres mere sjældne hvide Châteauneuf-du-Pape. Gennemsnitsalderen for domainets vinstokke er over 50 år, men faktisk er 33 % af domainets vinstokke mere end 100 år gamle. De røde druer afstilkes inden vinifikationen, der foregår i traditionelle betontanke. Alle druer gærer sammen med undtagelse af Mouvèdre, som vinificeres i en tank for sig selv. Der laves i alt ca. kun 50.000 flasker vin fra Le Vieux Donjon.
De mest kendte vine fra det sydlige Rhône kommer fra Châteauneuf-du-Pape. Her må man benytte 18 forskellige druer, men størstedelen af Châteauneuf er beplantet med Grenache. Vinene fra Châteauneuf-du-Pape er ofte kraftige og frugtige med et helt fantastisk lagringspotentiale. Châteauneuf-du-Pape er fordelt på 3200 hektar, hvor der er forskelligt terroir, alt efter hvor man befinder sig. Mange steder ser man store rullesten i markerne. De opsuger varmen fra solen i løbet af dagen og frigiver den i løbet af aftenen, hvilket hjælper til en perfekt modning af druerne. Den kraftige mistralvind, der indimellem blæser fra nord direkte ned over Rhônedalen, er med til at tørre druerne efter regnvejr og dermed forhindre skimmel og andre angreb på vinstokkene.
"Along with a small handful of other estates, I consider Claire Michel’s le Vieux Donjon at the top of the heap when it comes to classic, age-worthy and traditionally made Châteauneuf du Papes." - har Parker udtalt.
Driften er på vej mod økologisk. *** (af 3) i Guide Revue du Vin (kun Rayas får også 3 af 3), 5 af 5 stjerner hos Parker: "En stor klassiker". "Masser af krop og muskler, men ingen klodset mastodont; virkelig kompleksitet og elegance bag det magtfulde ydre" -Norman.
Vinstyrke
Har man smagt Pegau i tidligere årgange, er man vant til en vin med stor frugtkoncentration og et vist rustikt præg. Denne unge udgave arter sig en anelse anderledes. Efter let iltning har duften et nærmest æterisk udtryk. Modne hindbær og brombær folder sig ud på en bund af garrigues (urteduftende vegetation i vinmarkerne), og i munden forekommer vinen utroligt tilnærmelig med en særlig finesse og lethed. Fuldmoden bærfrugt, chokolade og lidt opstrammende tanniner er, hvad den giver fra sig lige nu. Lagene ligger underneden og venter blot på at folde sig ud. En stor vin i sin vorden, men hold op, hvor er den lækker at drikke allerede nu.
Relaterede produkter
3zj22hr5wnp
fs42cdglysruju6j0bseyeqwz7fg6og
k9s2kdptpvpbkvbgim1zd6
DKK 000,00
DKK 000,00
biubn936x49
drx6nxw8rcnuqpw2qyi5xw1lf1auosf
nz0027vvl8ai61invekhvb
DKK 000,00
DKK 000,00
2ybqjenkcrr
l7v1vs9ecbetc4hu4c73zfakzdpc0hvs
xmev6pc4pvcbh8lph2xns
DKK 000,00
DKK 000,00
16k5vsqdybo
p2sgkuv11lq1g0y70j2kdlw6jp5jchmh
x3rvgdm5qimd4w80p72ve
DKK 000,00
DKK 000,00
pijtny3l68g
xon0yb4l9zmcubeevyz04sjf48r4b2e
r92faufhgycy43qzbg5v1
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
xt5zdn5gice
iuthn6aapzr0yh6eo1l3rdseqg0o6vktl
38rk91sva690ooanovqvs7
DKK 000,00
DKK 000,00
ib2a92bydrj
wnblit34pf7ahu4pvvhki8cc3zhjdy05
56bhzdyogz2de0h1bvm1ps
DKK 000,00
DKK 000,00
4hizsifm41w
ma7i38pcxq3hrx4jwfr4gtta0wmgez3s
7ykia02mscpe94aimdnir
DKK 000,00
DKK 000,00
mnqte332qa
1u4bxqa5odoa8xc6anzvbdkkhokcrim7
50a243uoon4az3v7znzkjc
DKK 000,00
DKK 000,00
fxbb2qlh05m
jurlmv560obit2vnusngjhvo27n52mxx
q3cj8syob7o6ilbibaccfx
DKK 000,00
DKK 000,00