This website requires JavaScript.

Grenache

Den blå Grenache-drue er venlig og forførende – den balancerer mellem at være delikat og kraftig og har smag af både søde/modne bær, krydderier og urter. Druen har et naturligt højt sukkerindhold og giver derfor højalkoholiske vine i de varme områder i Sydfrankrig og Spanien, hvor den er bredt beplantet.

Den er hoveddruen i de store vine fra Châteaneuf-du-Pape og Gigondas i Rhône, og her bliver den ofte blandet med f.eks. Syrah og/eller Mourvèdre, der kan tilføre lidt rammer og struktur til den ”ustyrlige” drue. Inspireret af Rhône har Australien også gode bud på samme ”GSM-blends” (Grenache-Syrah-Mourvèdre), der ofte får en mere distinkt aroma af friske røde bær og eukalyptus. De spanske versioner fra eksempelvis Priorat viser en mere mineralsk og ”stenet” version af druen grundet stort skiferindhold i jorden der.

Grenache i glasset spiller godt sammen med stegt og grillet kød med masser af krydderurter, og den høje alkohol og pæne syrestruktur gør også druen velegnet til den traditionelle danske julemad. Nyd den gerne ved 15-17 grader, så alkoholen bliver en smule afdæmpet.

Relaterede produkter

Spanien

2023 Le Blanc, Olivier Rivière, Rioja

290,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2024 Roulepierre Rosé, Côtes du Rhône, Pierre Amadieu

Oldenburgs Vinguide 17 / 20
130,00 kr. Pr. Stk.

Ikke på lager

Frankrig

2023 Roulepierre Blanc, Côtes du Rhône, Pierre Amadieu

JamesSuckling 91 / 100
130,00 kr. Pr. Stk.

Spanien

2019 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas

Robert Parker 92 / 100
Oldenburgs Vinguide 18 / 20
225,00 kr. Pr. Stk.

Spanien

2022 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas

Spanien

2019 Ganko, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas

475,00 kr. Normalpris

Spanien

2021 Plaer Vinyes Velles, Ritme Celler, Priorat

Oldenburgs Vinguide 19 / 20
Robert Parker 92 / 100
300,00 kr. Pr. Stk.

Spanien

2021 Ritme Rouge, Vinyes Velles Boniques, Ritme Celler, Priorat

Vinous 92 / 100
Robert Parker 91 / 100
230,00 kr. Pr. Stk.

Spanien

2021 Ritme Rouge, Ritme Celler, Priorat, 1,5 l.

500,00 kr. Normalpris

Spanien

2022 Ritme Blanca, Vinyes Velles, Ritme Celler, Priorat

230,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2022 Grenache Noir V.V. Galhaud Pays d'Oc IGP

Vinstyrke2 ved Kim Bretov 88+ / 100
Spritnyt
110,00 kr. Pr. Stk.