Azienda

“Azienda” er et italiensk ord, der oversættes til “virksomhed” eller “firma” på dansk. I konteksten af vinproduktion henviser det typisk til en vingård, et vinfirma eller en vinproducent.

I Italien bruges udtrykket “azienda vinicola” til at beskrive en vinproduktionsvirksomhed, som kan omfatte alt fra små familiedrevne vingårde til større kommercielle vinfirmaer. En azienda vinicola kan have vinmarker, produktionsfaciliteter, vinkældre og salgslokaler, hvor de fremstiller, lagrer og sælger deres vine.

Det kan også bruges til at beskrive et specifikt område eller en vinmarker, der drives af en vinproducent. For eksempel kan “Azienda Agricola” referere til en vinproducent, der ejer og driver sin egen vingård og producerer vine fra sine egne druer.

Azienda er et bredt begreb, der kan dække mange forskellige typer af vinproducenter og virksomheder inden for vinindustrien i Italien. Det bruges ofte i vinverdenen som en generel betegnelse for en vinproducent eller en vingård.