Feinherb

I vinsammenhæng er smagsangivelsen “Feinherb” ikke fast defineret. For ikke-mousserende vine dækker det et område på mere end 9 gr. og væsentligt mindre end 45 gr. restsukker pr. liter. De fleste vine med betegnelsen Feinherb har et restsukkerindhold på mellem 15 og 25 gr. pr. liter og er således hverken halvtørre (op til 18 gram per liter) eller mellemsøde set med vinøse øjne. Feinherb er det tyske ord for ”off-dry”, og det kan for nogle klinge bedre end den tyske betegnelse ”halbtrocken” foruden, at det også kan indikere, at vinen er en tand sødere end reglerne foreskriver for ”halbtrocken”.