Prosecco

Italiensk drue, der bruges til hvidvin og mousseux nord for Vendig, især omkring Conegliano og Valdobbiadene (denne har DOCG , den højeste italienske klasssifikation). Det meget smukke område ligger ved foden af Alperne og er ganske køligt. Vinen har en rig drueduft og ofte en smule restsødme, der giver den stor charme. Nydes i reglen ung og frisk.