This website requires JavaScript.

Rødvin

Rødvin laves i reglen af sorte druer. Mosten i bærrene er næsten altid klar, så vinen får sin mørke farve fra skallerne, som er med under gæringen. I skallerne sidder også tannin, og derfor har rødvin modsat hvidvin altid en del tannin -jo mørkere vin, jo mere tannin. Under gæringen får vinen sin farve, mens sukkeret omdannes til alkohol. Rødvin holder i reglen mellem ca. 10% og 14% alkohol, men kan i særlige tilfælde komme højere op. Vinen er i reglen tør, medmindre gæringen slutter, før alt sukkeret er omdannet til alkohol.

Relaterede produkter

Frankrig

2020 Bourgogne Chardonnay Réserve, Bouchard Père & Fils

Ikke på lager

Spanien

2020 Dominio de Atauta, Ribera del Duero

JamesSuckling 93 / 100
Robert Parker 94 / 100

Cero Zinfandel, alkoholfri

Frankrig

2023 Sancerre Classique, Hubert Brochard

Frankrig

2019 Chambolle Musigny, Domaine Bouchard Père & Fils

Frankrig

2020 Pouilly-Fuissé, Bouchard Père et Fils

Din VInguide 90 / 100
Spritnyt

Ikke på lager

Frankrig

2022 Puligny-Montrachet les Enseignères, Domaine Chavy-Chouet

Frankrig

2022 Puligny-Montrachet Folatières, Domaine Chavy-Chouet

Frankrig

NV Champagne Henriot, Rosé Brut, Reims

International Wine Challenge 90 / 100
Gilbert & Gaillard 93 / 100