This website requires JavaScript.

Rødvin

Rødvin laves i reglen af sorte druer. Mosten i bærrene er næsten altid klar, så vinen får sin mørke farve fra skallerne, som er med under gæringen. I skallerne sidder også tannin, og derfor har rødvin modsat hvidvin altid en del tannin -jo mørkere vin, jo mere tannin. Under gæringen får vinen sin farve, mens sukkeret omdannes til alkohol. Rødvin holder i reglen mellem ca. 10% og 14% alkohol, men kan i særlige tilfælde komme højere op. Vinen er i reglen tør, medmindre gæringen slutter, før alt sukkeret er omdannet til alkohol.

Relaterede produkter

Spanien

2023 Parajes, César Márquez, Bierzo

Frankrig

2022 Vosne-Romanée, Bouchard Père & Fils

925,00 kr. Normalpris

Frankrig

2023 Confidence, Côtes du Rhône, Fond Croze

130,00 kr. Pr. Stk.

Spanien

2020 Parada de Atauta, Ribera del Duero

JamesSuckling 92 / 100
Robert Parker 93 / 100

Frankrig

2018 Chambolle Musigny, Domaine Bouchard Père & Fils

Ikke på lager

Frankrig

2023 Puligny-Montrachet les Enseignères, Domaine Chavy-Chouet

Frankrig

2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard

WineSpectator 92 / 100
Oldenburgs Vinguide 19 / 20

Frankrig

2022 Les Quarterons, AOP, Bourgueil, Amirault, Loire

Din VInguide 92 / 100
Spritnyt

Italien

2020 Contrada Santo Spirito, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna

Spritnyt 95 / 100
750,00 kr. Normalpris

Italien

2019 Contrada Rampante, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna

Bibenda
Veronelli

Frankrig

2020 Pommard Rugiens 1.Cru, Domaine Bouchard Père et Fils