Stadil et Stadil x ARENSBAK Rosé, Juicy Elderberry and Pink Pepper

Stadil et Stadil x ARENSBAK Rosé er det vinøse non-alcoholic alternativ. En delikat og avanceret drik skabt på en base af Wuniuzao Longjing grøn te, der er høstet fra de tågede bjergtoppe i Kinas Zhejiang-provins. Te'en har fine noter af blomster og tørret græs, som bidrager til Stadil et Stadil x ARENSBAK Rosés florale og sofistikerede smag. Hibiscus, hindbær og hyldebær tilsættes under gæringsprocessen, og rosenpeber giver Stadil et Stadil x ARENSBAK Rosé sin karakteristiske duft. Endelig er Stadil et Stadil x ARENSBAK Rosé lagret med eg, som styrker de naturlige tanniner og tilføjer et let strejf af vanilje.

Nydes afkølet ved 10-12 grader. Perfekt til tatar eller skaldyr som jomfruhummer og kammuslinger.

Om Stadil et Stadil x ARENSBAK udtaler Christian Stadil:

" 'Le non-moi' beskriver den tilstand, vi opnår, når toppen tages af selvbevidstheden, når subjekt, objekt og handling bliver ét, og vi glemmer os selv i det, vi laver. I den sammenhæng er ‘mindful drinking’ en spændende bevægelse. Det behøver bestemt ikke at være kedeligt at undlade alkohol, når det drejer sig om den forbundne smagsoplevelse. ARENSBAK beviser dette til fulde med deres forrygende proxy vine; gærede alternativer til vin, uden druer. Vi har derfor indgået et samarbejde med ARENSBAK, og jeg synes, at resultatet er blevet rigtig godt. Håber I vil nyde vores non-alcoholic bobler!"