Rhône er kendt for at levere nogle af Frankrigs største Grenache- og Syrah-baserede vine som Châteauneuf-du-Pape i Sydrhône og Côte Rôtie i Nordrhône. Rhônevine tiltaler mange pga. stilen med en relativ blød og rund smag, juicy frugt med masser af mørke bær samt en undertone af sødme i frugten. Du kan ofte gøre mange gode fund i Rhône, og det er generelt en region, hvor du får meget for pengene.
Smagekassen indholder 6 flasker og giver dig en introduktion til flere af vores producenter fra Rhônedalen:
1 fl. Côtes du Rhône Roulepierre, Pierre Amadieu
Mellemfyldig Rhône med solbær, blommer og noter af lakrids. Klassisk stil med blød og tilfredsstillende afslutning, der åbner op for et bredt udsnit af ikke-for-fyldige retter samt et glas i utide. 50% Grenache og 50% Syrah.
1 fl. Côtes du Rhône Grande Réserve, Pierre Amadieu
Frisk, saftig Côtes du Rhône - en rigtig pleaser med bred appeal på 80% Grenache og 20% Syrah. Indbydende saftig og koncentreret pakket ind i bløde tanniner med en skøn frisk afslutning. Et ideelt match til kød fra grillen, gryderetter og et glas i utide.
1 fl. Tradition Côtes du Rhône Villages, Séguret, Mourchon
Mourchons bestseller. Afbalanceret, åben og saftig med flot frugtdybde og faste, men fuldmodne tanniner. 65% Grenache, 25% Syrah og 10% af den faste, strukturgivende Carignan. Perfekt match til franske landretter, en fedtmarmoreret bøf - gerne fra grillen med en god stegeskorpe.
1 fl. Confidence Côtes du Rhône, Fond Croze, økologisk
Confidence svarer til sit navn: Man kan altid regne med den. En klassiker af 70% Grenache + 30% Syrah, lagret et år i store fade, som giver en harmonisk blanding af saftig frugt med brombær- og solbærtoner, et strejf af peber fra Syrah i eftersmagen og ret bløde tanniner. En meget alsidig madvin.
1 fl. Romanaise Côtes du Rhône Villages, Fond Croze, økologisk
100% Grenache med brede skuldre. Druerne høstes gerne let overmodne for at give den yppige frugtstil, men den friske saftighed følger med; altid et kendetegn for huset, som netop berømmes for kombinationen af frugtdybde og elegance. Vil højne en lammesteg, grillet kød og kraftigere fjerkræstyper.
1 fl. Perrières Réserve IGP Coteaux du Pont du Gard, Kreydenweiss
Biodynamisk. Utroligt velsmagende og tiltalende saftig, blød og mineralsk vin med en god portion frugt i længden og en lille underliggende sødme - et herligt ”all-round” glas, der smager af et glas mere. Bredt anvendelig - f.eks. til simreretter og langtidsstegt lam. 80% Syrah og 20% Grenache fra gamle vinstokke. Appellationen IGP Coteaux du Pont du Gard er en ny betegnelse i Sydfrankrig. Ifgl. Kreydenweiss udstråler den dynamik, og de synes, at stilen i deres vine passer til denne betegnelse.
