Alvarinho

Alvarinho er en meget aromatisk hvidvinsdrue. I Nordportugal, lidt sydligere i Dão og i det spanske Galicien har man de seneste år eksperimenteret en del med druen. Alvarinho kan give glimrende hvidvine, hvis udbyttet holdes lavt. Vine med forfinet duft, sprød syre og god race, som kan gemmes, selvom de fleste nydes unge. Af de fleste kendes den nok som den fornemme drue i Vinho Verde produktionen, hvor den på grund af meget høje udbytter giver friske, neutrale vine med lavt alkoholindhold. Alvarinho går også under navnet Albariño i Galicien, Spanien.