Beaune

Vinhovedstaden på Côte d’Or i Bourgogne, Frankrig. Byen var hovedstad i Bourgogne, indtil hertugerne samlede ledelsen i Dijon i 1300-tallet. Den er i dag et yndet turistmål i Frankrig takket være bl.a. Hospices de Beaune, Collegiale-kirken samt ikke mindst ringmuren rundt om hele den gamle bydel. Endelig krydser en lang række motorveje hinanden ved netop denne by. Det gamle kongeslot Château de Beaune er i dag hovedsæde for vinproducenten, Bouchard Père & Fils. Slottet blev opført, da Bourgogne blev del af Frankrig.

Byen leverer klassisk Bourgogne (98% rød) fra et stort antal 1.Crus. Mest anset er Grèves, men også Teurons, Marconnets og Bressandes nyder godt ry. Ialt er plantet ca. 420 hkt, som årligt leverer 2-2,5 millioner flasker.