Cru

„Cru‟, af og til stavet „Cru^‟, er fransk for en vinmark eller vingods, hvor der bliver skabt -„crée‟ eller „cru‟- vin. Området bruges dog også om en særlig god, mindre del af et område, f.eks. de 10 „Crus‟ i Beaujolais , som historisk også har kaldt sig ‟ Grand Cru „. Lever vinene ikke op tl kravet, kan de deklasseres til Beaujolais-Villages. „Cru‟ må dog ikke forveksles med „Cru Classé‟, som er klassificerede „Crus‟ eller vingårde.