This website requires JavaScript.

Grand Cru

Grand Cru er fransk for “Stor vingård eller vinmark”, idet Cru er fransk for vinmark eller vingods. Grand Cru betyder dog noget forskelligt, alt efter hvor vinen kommer fra. I St.Émilion kan alle vine kaldes Grand Cru, blot de godkendes ved smagning samt opfylder visse mindstekrav. Må ikke forveksles med Grand Cru Classé , dvs. de klassificerede Grands Crus. I Alsace og Bourgogne er Grand Cru en liste over de bedste vinbjerge eller vinmarker. En Grand Cru Bourgogne har sin egen appellation controlée, som er specifik for denne mark, som kan være ganske lille (den mindste er på under én hektar ). Her kaldes de næstbedste vinmarker Premier Cru . I Champagne er Grand Cru betegnelsen på vin af druer fra 17 særligt udvalgte vinbyer, Grands Crus, bl.a. Avize, Ay , Bouzy og Cramant . Druer herfra anses for særligt fremragende og opnår den højeste pris af alle druer i Champagne, 100% (+ i reglen et tillæg ovenpå), mens vinen fra 1.Crus, de næstbedste byer, opnår 90-99% alt efter vinbyens anseelse. “Cru” er fransk for en vinmark eller vingods, og de bedste har historisk -med større eller mindre ret- kaldt sig “Grand Cru”. Andre fransk-talende lande bruger også betegnelsen, bl.a. Schweiz og Luxembourg, men kravene er dog markant mindre strenge.

Relaterede produkter

Frankrig

2018 Pommard 1er Cru Grands Epenots, Pierre Meurgey

Frankrig

2021 Morey-Saint-Denis Rouge, Domaine Didier Amiot

Ikke på lager

Frankrig

2020 Chablis Grand Cru, Les Preuses, William Fevre, Domaine

Burghound 93 / 100
Decanter 95 / 100

Frankrig

2021 Chablis 1. Cru, Beauroy, William Fevre, Domaine

Robert Parker 91 / 100
Burghound 89-92 / 100

Frankrig

2014 Champagne Henriot, Millésime, Reims

Frankrig

2021 Beaune Teurons, 1. Cru, Domaine Bouchard Père et Fils

Frankrig

2018 Beaune du Domaine Blanc, Bouchard Père & Fils

Frankrig

2012 Grand Corbin Despagne, Grand Cru Classé St. Émilion

eRobertParker 89 / 100
WineSpectator 88 / 100

Ikke på lager

Frankrig

2022 Chablis 1. Cru, Montée de Tonnerre, Domaine Servin