This website requires JavaScript.

Grand Cru

Grand Cru er fransk for “Stor vingård eller vinmark”, idet Cru er fransk for vinmark eller vingods. Grand Cru betyder dog noget forskelligt, alt efter hvor vinen kommer fra. I St.Émilion kan alle vine kaldes Grand Cru, blot de godkendes ved smagning samt opfylder visse mindstekrav. Må ikke forveksles med Grand Cru Classé , dvs. de klassificerede Grands Crus. I Alsace og Bourgogne er Grand Cru en liste over de bedste vinbjerge eller vinmarker. En Grand Cru Bourgogne har sin egen appellation controlée, som er specifik for denne mark, som kan være ganske lille (den mindste er på under én hektar ). Her kaldes de næstbedste vinmarker Premier Cru . I Champagne er Grand Cru betegnelsen på vin af druer fra 17 særligt udvalgte vinbyer, Grands Crus, bl.a. Avize, Ay , Bouzy og Cramant . Druer herfra anses for særligt fremragende og opnår den højeste pris af alle druer i Champagne, 100% (+ i reglen et tillæg ovenpå), mens vinen fra 1.Crus, de næstbedste byer, opnår 90-99% alt efter vinbyens anseelse. “Cru” er fransk for en vinmark eller vingods, og de bedste har historisk -med større eller mindre ret- kaldt sig “Grand Cru”. Andre fransk-talende lande bruger også betegnelsen, bl.a. Schweiz og Luxembourg, men kravene er dog markant mindre strenge.

Relaterede produkter

Frankrig

2019 Aloxe-Corton, Bouchard Père et Fils

Din VInguide 91 / 100
530,00 kr. Normalpris

Frankrig

NV LE NON MOI, Assemblage, Grand Cru, Stadil et Stadil

Frankrig

2012 Château du Moulin, Haut-Médoc, José Sanfins

Vinum Weinmagasin 14 / 20

Frankrig

2022 Puligny-Montrachet les Enseignères, Domaine Chavy-Chouet

Frankrig

2022 Gewurztraminer Clos St. Urbain, Grand Cru, Monopole Zind-Humbrecht

JamesSuckling 98 / 100

Frankrig

2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss

Spritnyt 95 / 100

Frankrig

2016 Broustet, 2.Cru Classé, Barsac Sauternes

Robert Parker 92 / 100
WineCellarInsider 90 / 100

Ikke på lager

Frankrig

2020 Nuits St.Georges 1.Cru Porrets

Frankrig

2023 Henri Bonnaud Rosé, Côtes de Provence, Sainte-Victoire, økologisk

185,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2020 Bourgogne Chardonnay Réserve, Bouchard Père & Fils

Ikke på lager

Frankrig

2019 Volnay En Chevret, 1.Cru, Domaine Bouchard Père & Fils

Frankrig

2021 Gewurztraminer Hengst, Grand Cru, Zind-Humbrecht

JamesSuckling 97 / 100
Din VInguide 93 / 100