Merlot

Den mest udbredte drue i Bordeaux . Merlot er næsten identisk med Pomerol , hvor den ofte udgør 80-90% af en vin med en balance af Cabernet Franc . Blød, fyldig vin med overdådig, indbydende drueduft og god længde, når den er bedst -mens andre kritiserer vinen for at være “glat”. Druen tåler dog ikke tørke godt og må ofte kunstvandes -og ved for stort udbytte udvandes vinens charme og karakter. Meget udbredt i Languedoc og Roussillon , men også populær i Norditalien og Østeuropa. Læs eller download pdf om druen her!