This website requires JavaScript.
Producent

Domaine Kreydenweiss, Alsace

Producent fra Alsace, Frankrig

Om Domaine Kreydenweiss, Alsace

Kreydenweiss kaldes i Gastro ”Den oversete ekstremterrorist”, mens ansete Tim Atkin kalder domænet “et af Alsace’s mest undervurderede”. Le Classement har dog opdaget domænet “Perfektionisten i Alsace”. Biodynamisk vin i særklasse!

Landsbyen Andlau ligger i bjergene bag Dambach og er bygget op omkring benediktiner-kloster fra 800-tallet. Kreydenweiss passede vinstokke for munkene, men fik efter revolutionen deres eget domæne.

Marc var pioner for biodynamisk drift i Alsace og et forbillede for mange biodynamikere i dag. Sønnen Antoine overtog ledelsen i 1999, hvor Marc rykkede til domænet i Rhône. Vinene er bestemt ikke blevet ringere under Antoine.

Metoderne er strengt biodynamiske med med minimum eller ingen svovl i vinene. Udbyttet fra vinstokkene er under det halve af gennemsnittet i Alsace. Antoine leverer vine med længde og dybde samt en markant aroma og elegance. Vinen får næsten mere karakter fra jorden end fra druesorten. Det ses på etiketten, hvor navnet på druesorten i reglen står med små bogstaver på bagetiketten -i front er navn på vinbjerg og domæne!

Kenderne er begejstrede, 2 stjerner af tre fra le Classement i Revue du Vin. Etiketten skifter hvert år, hvor en ny kunstner har tegnet etiketten. Salget er allokeret.

Produkter fra Domaine Kreydenweiss, Alsace

Frankrig

NV Lune à boire Bulle, Crémant d'Alsace, Kreydenweiss, uden sulfitter

Vinbladet 91 / 100

Frankrig

2018 Duttenberg Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, uden sulfitter

Spritnyt 93 / 100
Oldenburgs Vinguide 17 / 20

Frankrig

2017 Clos du Val d'Eléon, Riesling-Pinot Gris, Domaine Marc Kreydenweiss

Robert Parker 91 / 100

Frankrig

2017 Wiebelsberg, Riesling Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss

Din VInguide 93 / 100

Frankrig

2017 Moenchberg, Pinot Gris Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss

Madhjernen
Oldenburgs Vinguide 18 / 20

Frankrig

2017 Kritt Gewurztraminer, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace

Frankrig

2018 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss

Frankrig

2015 Clos du Val d'Eléon, Riesling-Pinot Gris, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace

Oldenburgs Vinguide 15 / 20

Frankrig

2016 Wiebelsberg, Riesling Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss

Gastro
VinXpressen

Frankrig

2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss

Spritnyt 95 / 100