Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
Vosne-Romanée Brûlées, 1.Cru, Confuron-Gindre
En meget velplaceret mark, som mange mener, burde være Grand Cru, har frembragt en ekspressiv vin med udpræget mineralitet, masser af røde frugter og urter med peberindslag. Også egnet til videre udvikling.
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Frankrig |
Distrikt | Bourgogne |
Druesorter | Pinot Noir (100%) |
Alkohol % | 13,5% |
Fyldighed | Middelfyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | CG412100 |
Beskrivelse
En meget velplaceret mark, som mange mener, burde være Grand Cru, har frembragt en ekspressiv vin med udpræget mineralitet, masser af røde frugter og urter med peberindslag. Også egnet til videre udvikling. Marken er en del af den større "La Combe Brûlée" og Confuron-Gindre's parcel er kun 0.11 ha. Vinstokkene er over 50 år gamle. "Combe" betyder en lille sidedal, marken ligger på nordvestsiden af, med fuld soleksponering hele dagen, hvor de mange sten i overfladen opvarmes. Kølighed fra vestenvinden gennem dalen holder kraftig varme nede og sikrer den syrevibrato, man finder i vinene herfra. Der er glimrende drænforhold, så marken er kendt for ikke at lide under våde perioder. "Brulée"-delen af navnet skyldes antageligt, at vinstokkene i længere, tørre perioder sidst på sæsonen kan se nærmest afsvedne ud.
Confuron-Gindre er et lille, ambitiøst Bourgognedomæne. Seks generationer Confuron har haft jord under neglene i Côte de Nuits, de sidste tre med dette domæne, som blev skabt af farfar til den unge Edouard, der i disse år er ved at overtage ansvaret og tegne vinenes stil. Hans far Francois og frue Claudine Gindre har sat deres efternavne på etiketterne fra 1989. Udover Francois' marker i Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges har Claudine Gindre tilført arealer i Gevrey-Chambertin og Bourgogne AOP, så det samlede markareal nu er ca. 11 ha. Domænet har hjemme i Vosne-Romanée på grænsen til Nuits-Saint-Georges.
Francois har i årevis været inspireret af biodynamien og er certificeret med "Agriculture raisonnée" for sin produktion. Den grundlæggende opfattelse er, at arbejdet i marken og sikring af vinstokkenes trivsel og naturlige modstandskraft mod sygdomme er næsten vigtigere end vinifikationen. Profylaktiske metoder, som han kalder det. Det handler bl.a. om omsorg for det mikrobiologiske liv i jorden, ingen kemiske sprøjtemidler samt rigtig beskæring og udtynding under hensyn til månekalenderen.
Sønne Edouard kom tilbage "til rødderne" fra et vinprojekt i Sydafrika i 2015. Fra 2016-årgangen har han arbejdet ved siden af sin far, og han har stille og roligt implementerer sine ideer til yderligere forbedring af vinene. Hans ledestjerner er maksimal klarhed i frugten og størst muligt præg af netop det "lieu dit"/konkrete markområde, druerne har vokset på. Det indbefatter delvis brug af hele klaser i gæringen, mere begrænset "pigeage"/nedtrykning af faststofferne i mosten før- og under gæringen for at mindske overførsel af grønne tanniner til vinen, og en reduceret brug af nye egefade. For yderligere at bringe terroir-præget i vinene i front vil de 2,37 ha. i Vosne-Romanée, som ligger forskellige steder i kommunen, i de kommende årgange blive opdelt i mindre partier vine, der afspejler deres helt konkrete voksested. På xlburgundy's producentoversigt er domænet, som få andre, mærket med "Valeur sûre" / et sikkert valg.
Sideløbende med at føre vinene videre under Confuron-Gindre-navnet, hvor Edouard sætter sit præg på domænets vinene, har Edouard startet en serie af vine under eget navn, Domaine Edouard Confuron, også i Vosne og ved at bruge nogle af vinmarkerne fra familiens ejendom. Under sit eget navn er han fri til at følge sin vision og lave de vine, han selv kan lide, uden begrænsninger. Han begyndte i 2021. Det var ikke det nemmeste år, men det var en spændende begyndelse, der viser interessante vine. Produktionen er stadig meget begrænset.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Confuron-Gindre siden 2018.
Vinene sælges som allokation. Kontakt din sælger for at høre mere.
Relaterede produkter
cfz731m50k6
7rqze5z0r2wiebloii5d9h2ao3yxd8kox
rgdq0b9hpkw20kc9ypr4
DKK 000,00
DKK 000,00
hg8zhwhk3x9
f9jflvtxp9u9n6tf56rz7frrin0bnuvul
jlltt9s475lfhi2vp8av8k
DKK 000,00
DKK 000,00
brq26crjs8d
ag2dapm9ozc3cq5ppstubopuz9svaxw8
5t8ktbva7yd73dhdun1boh
DKK 000,00
DKK 000,00
d9i86zyfnmk
d4nsoreeimei5x5p06mpvy9vgtqofnsc
jtfr1tqnl4as4fd66dc9o
DKK 000,00
DKK 000,00
sh4vhv19o
0xaw2ynggyxp8eeu8euv4v2rtzuu94vq7
okfk9gum4xxddjz876eo9
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
vy8yebqqc1
bg08y62oey7r1p57stxvwbhwp8rikvpc
y9mpoyfsufvjdq8cmjfxc
DKK 000,00
DKK 000,00
yf22l0d2gah
ovzc5n0itiadectgpxtkf48v2b5c2ri6y
45dn8zsnzgh07p4kydmpv04
DKK 000,00
DKK 000,00
eozrt6mnxzo
yjgnh42piygfb5z4mh6vzkljrjvgs4og
maesyper9hdqm0527sc5la
DKK 000,00
DKK 000,00
lrnmm6f91th
69a6yki57kcnh440p4smayp7qwsbuk2
kaj8sk97wgbdsvg5xcv39k
DKK 000,00
DKK 000,00
rz5m755a91
gne9avp0vwozi4zktow28qzx1b4qzbi
7h30o8oes4aqtahsx08no
DKK 000,00
DKK 000,00