Cabernet Franc

Fætter til Cabernet Sauvignon druen, der kan trives i lidt køligere klima. Vinen ligner Cabernet Sauvignon, men smagen er lidt blødere med mrere udpræget frugt. Blandes ofte med Cabernet – Sauvignon . Vigtig drue i St. Émilion og Pomerol , men er helt dominerende i rødvine fra Anjou og Touraine i Loire -dalen.