This website requires JavaScript.
  • 2022 Saumur La Nomade Rouge, Domaine Moly

    Nomade handler om balance og kalkholdig mineralitet. Dette er husets Cabernet Franc lavet til at kunne blive nydt med det samme. Den aromatiske udvikling svinger mellem blomster og sprød rød frugt. Smagen er livlig, frisk og saftig med en fin struktur og velsmagende mørke frugter. Tanninerne er flot afbalancerede og giver plads til det mineralske præg og god længde på frugtsmagen. Druerne kommer vinstokke, der vokser i leret jord i Artannes sur Thouet syd for Saumur. Høsten foregår i hånden, og druerne sorteres og afstilkes 100% før udblødning og gæring med naturlig gær. Vinen føres på tønder ved hjælp af tyngdekraft. Den malolaktiske gæring afsluttes i slutningen af foråret. Vinen ligger 12 måneder på 225 liters fade (heraf 30% ny eg). Dekantér gerne ca. 1 time før servering til fjerkræ med crèmet sauce, sprøde svinekoteletter eller stegte svampe.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2022

    Alc.

    13,5%

    Område

    Loire

    Land

    Frankrig

    Producent

    Domaine Moly

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeTraditionel
    LandFrankrig
    DistriktLoire
    DruesorterCabernet Franc (100%)
    Alkohol %13,5%
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2022
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer740022