Négrette

Blå druesort, som stort set kun gror omkring Toulouse og især i regionen Fronton (Côtes de Frontonnais) nord for Toulouse og i mindre grad ved Lavilledieu. Druen giver en markant blødere vin end de mere kendte druer fra Sydvestfrankrig, Pinenc og især Tannat -en ofte blød, intenst frugtig vin, som bør nydes ung, mens den endnu har charme. Druen kræver tørt klima, da den er meget modtagelig for meldug og botrytis . Ampelografen Galet mener, at den sjældne californiske Pinot St.George er tæt relateret til Négrette.