This website requires JavaScript.

Opbevaring af vin

4 gode råd – sådan opbevarer du din vin!
 
1) Temperatur : Hold en konstant temperatur på din vin hele året. Det er mindre vigtigt, om vinen ligger ved 8 grader eller 18 grader – bare det er uden de store, hurtige udsving. Vi anbefaler et sted midtimellem som optimal temperatur. Opbevarer du din vin for koldt, udvikler vinen sig meget langsomt. Opbevarer du din vin for varmt, udvikler vinen sig alt for hurtigt. Køkkenet, hvor mange ynder at opbevare deres vin er altså ikke at anbefale. Vin bryder sig heller ikke om frost, så lad ikke vinen overnatte flere nætter i din bil i den kolde vintertid.
 
2) Lys : Opbevar din vin hvor den ikke udsættes for for meget lys – ellers vil vinen ikke udvikle sig optimalt. Det er bl.a. også derfor vin er i farvede flasker. Derfor er en mørk kælder at foretrække eller dit klædeskab.
 
3) Luftfugtighed : Vær opmærksom på luftfugtigheden. Er rummet for tørt (luftfugtighed under 50%) vil korkproppen skrumpe og der kan komme luft ind og ødelægge vinen. Er rummet for fugtigt, risikerer du at vinens etiketter ødelægges. Hvis du ønsker at styre fugtigheden mere præcist, kan et vinkøleskab være vejen.
 
4) Vandret eller lodret : Opbevar din vin liggende, så vinen er i kontakt med korkproppen og derved undgå udtørring af proppen. Men husk, hvis der er tale om gammel vin er det en god ide, at stille vinen op et par dage i forvejen, for at bundfaldet kan sætte sig. Har din vin skruelåg , så klarer den sig fint stående.

Tilbud

Spanien

NV Muscàndia Balsam Brut

Din VInguide 90 / 100
160,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

NV Champagne Charpentier, Brut Tradition, Charly-sur-Marne

Berliner Wein Trophy
Vinavisen
400,00 kr. Normalpris

Frankrig

2022 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu Cru du Rhône

JamesSuckling 93 / 100
Oldenburgs Vinguide 18,5 / 20
260,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2022 Grenache Noir V.V. Galhaud Pays d'Oc IGP

Vinstyrke2 ved Kim Bretov 88+ / 100
Spritnyt
110,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

NV Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay, Blanc de Blancs Brut, Caves des Hautes Côtes

AltOmVin.dk
Vinavisen
200,00 kr. Normalpris

Frankrig

2022 Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

Spritnyt
Spritnyt 88 / 100
75,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
85,00 kr. Pr. Stk.

Italien

2023 Tramin T Rosso, Cantina Tramin, Dolomiti IGT, Sydtyrol

150,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2020 Colombelle Sélection Rouge, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

70,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
90,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2023 Morillon Blanc, Jeff Carrel

170,00 kr. Pr. Stk.

Tyskland

2023 Sandstein Riesling, Gutswein Weingut Gysler, Rheinhessen

Spritnyt
Spritnyt 89 / 100
170,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2023 Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

75,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
90,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2015 Champagne Bonnaire, Vintage Blanc de Blancs Brut, Grand Cru Cramant

Spritnyt
Spritnyt 93 / 100
725,00 kr. Normalpris