This website requires JavaScript.

Vendange Tardive

Fransk for sen høst , “Late harvest” på engelsk. Legalt stiller kun Alsace krav til denne betegnelse, ved dekret 1.3. 1984. Vinene kan være tørre, men vil ofte have en vis restsødme. For Riesling og Muscat skal vinene have et potentielt alkoholprocent på 13,1 % (dog 14% i 2009), mens Pinot Gris og Gewurztraminer kræver potentiel alkoholprocent på 14,4% (dog 15,3 i 200)). Kun disse 4 druer må kalde deres vin Vendange Tardive (ofte forkortet VT ). Vinene må ikke chaptaliseres, dvs. tilsættes ekstra sukker for højere alkoholprocent. Til gengæld er der ingen krav til, at druerne skal være ramt af Botrytis , dvs. ædel råddenskab , som dog ofte kan præge vinene i de bedste årgang . Gode domæner vil dog langt overstige disse ikke specielt strenge krav.

Relaterede produkter

Frankrig

2022 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht, biodynamisk

Frankrig

2023 Gewurztraminer Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht

Frankrig

2022 Gewurztraminer Roche Calcaire, Zind-Humbrecht

JamesSuckling 93 / 100

Frankrig

2023 Gewurztraminer Turckheim, Zind-Humbrecht

Frankrig

2022 ZIND Chardonnay-Auxerrois, Zind-Humbrecht

JamesSuckling 93 / 100

Ikke på lager

Frankrig

2023 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht

Frankrig

2023 Riesling Turckheim, Zind-Humbrecht

Frankrig

2023 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht

Frankrig

2023 Pinot Gris Roche Volcanique, Zind-Humbrecht

375,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2023 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht

270,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2022 Pinot Blanc du Domaine, Zind-Humbrecht

JamesSuckling 90 / 100
250,00 kr. Pr. Stk.

Frankrig

2023 Riesling Roche Granitique, Zind-Humbrecht

375,00 kr. Pr. Stk.