Vougeot

Domineres af Clos Vougeot , 50,51 hkt Grand Cru på Côte de Nuits mellem Chambolle og Vosne-Romanée. Kun rødvin af Pinot Noir, ialt ca. 210.000 fl/år. Vingården blev plantet i 1100-tallet af Cistercienser munke, der ønskede et mere arbejdsomt liv end i Cluny . De byggede det lidt dystre slot, som stadig ligger midt i vingården og i dag er hovedsæde for Confrérie des Chevaliers de Tastevin , et vinbroderskab. Hele marken, der er omgivet af mu, er Grand Cru. Munkene selv lavede tre cuvéer -den bedste fra øverst på skråningen -omkring slottet- den næstbedste midt på skråningen, mens den mindre gode blev lavet på det ret flade jord nederst på skråningen nær landevejen. Efter Revolutionen i 1789 blev kirkens ejendomme konfiskeret og solgt på auktion. I dag er der emre end 50 ejere af de godt 50 hektar i produktion, så også her kan der være stor forskel på vinen selv fra nabovinstokke. Når vinen er bedst, forener den fylden Musigny’s elegance med delikatessen og racen i en Grands Echezeaux . Vougeot er også lille AOC og landsby i Bourgogne , opkaldt efter Vouge, en lille bæk, der danner grænsen til Chambolle-Musigny. Ialt 14 hkt vin, der ligger omkring Clos Vourgeot, heraf 11,5 hkt 1. Cru , bl.a. la Perrière og Cras. Ialt 80.000 fl/år, heraf 20% hvidvin (mest Vougeot Clos Blanc).