250,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
R2, Riesling og Solaris, Lilleø
250,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Hvidvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Alkohol % | 11,5% |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | LØ102201 |
Beskrivelse
Vingården Lilleø er et ambitiøst projekt af en gruppe passionerede mad- og vinentusiaster med Claus Meyer, Anders Selmer og René Redzepi i spidsen. Med inspiration og vejledning fra den ikoniske tyske vinmager Martin Steinmann var målet og ambitionen fra starten at skabe den bedste hvidvin i Norden. De første vinmarker blev etableret på øen Lillø i 2006.
Øen ligger i Smålandsfarvandet, og man kommer dertil ved at tage en færge fra Bandholm på Lolland til Askø. Herfra kører man af en digevej til Lilleø.
Øen Lilleø ligger i Smålandsfarvandet. Man kommer dertil ved at tage en færge fra Bandholm på Lolland til Askø. Herfra kører man af en digevej til Lilleø.
De første vinmarker på Lilleø blev i 2006 etableret af en gruppe passionerede mad- og vinentusiaster med Claus Meyer, Anders Selmer og René Redzepi i spidsen. Med inspiration og vejledning fra den ikoniske tyske vinmager Martin Steinmann var målet og ambitionen at skabe den bedste hvidvin i Norden.
Kombinationen af ekstrem varme på Lilleøs sydvendte skråninger og havets beskyttende effekt på planterne mod forårsnattefrost lå til grund for en modig beslutning om at supplere Solaris med druesorter som Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc og Pinot Gris, der ellers traditionelt kun anvendes noget sydligere i Europa. De ædle druesorter når ikke alle samme høje sukkerprocent som Solaris, men druerne leverer meget intense aromaer til Arwen, R2 og Elvira – med et resultat der bliver bedre år for år.
Vejret har stor indflydelse på, hvilke druesorter der modnes tilstrækkeligt til at kunne producere vin et givent år. Vintyperne, der fremstilles, varierer dermed år for år.
Claus Meyer og familien Saunte, som har stor kærlighed til øen og mange års erfaring indenfor landbrug herunder frugtavl, driver i dag Lilleø Vin og de nu aldrende vinplantager. Her 15 år efter den spæde begyndelse står vinstokkene nu smukt og veletableret på øens i alt 2,5 hektar vinplantager, alle med udsigt til Smålandshavet - visse steder går rækkerne hele vejen på tværs af øen fra Syd- til Nordkysten. I dag står vinstokkene sunde og stærke side om side med de gamle frugttræer, omkranset af lange rækker af poppel-træer, der også danner et naturligt
værn mod vind og vejr og er med til at give, efter danske forhold, optimale vækstbetingelser.
Lilleø vin er siden 2015 blevet presset og vinificeret i Danmark.
Relaterede produkter
beymxttpg9
2lgoj7fg5wockeltdg45szxcmguvopam
wz8qaalguqzikjzn9i5w
DKK 000,00
DKK 000,00
t3wlub8j88
odrpcln2mhdkbqtui58mxg3koy550e75g
mg07wib5ctacepllm2acbs
DKK 000,00
DKK 000,00
6hbrs24hmwc
ifm9qgvfl1by3vhouryi4ux1rb3brw6e
5sllbe7y49b825ulmn2f3b
DKK 000,00
DKK 000,00
xpqa91z3pz
icisaur5zoch0dfem2mu743xdkfi5iibe
5l2myur0jkg4p0x33n34wx
DKK 000,00
DKK 000,00
cghgg286xyf
cr5xilcxdcgou5vaoz94le9q1l7f8tosh
3eaky26np72u41gqu7r2x
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
gxmtlkm8u88
1atqzi8u28cokgkx6tp4wo34risfyx
bavhenfsa8r9rcz03dpj55
DKK 000,00
DKK 000,00
9j2op8e8ey5
pdkjait6gjcrsru2axbwmcduu96muwgs
n3f7x0247ypia4qbqhwncs
DKK 000,00
DKK 000,00
zhyyen1toe
6viy8tz3pu2r65k0jd3j9saixv1yi2b0m
dfutukp7atltwerfi4cc9
DKK 000,00
DKK 000,00
ics044luh2
e6n51vbus2qaxh4xq7k8488ctaisi18jr
y4plqu798h3oakk6w1bf1
DKK 000,00
DKK 000,00
o3ffvvg0wv
rh9jr4501tpxwftd97q98buajbu2l34
142hvgw2wfmjk1kw56itpk
DKK 000,00
DKK 000,00