2024 Côtes du Rhône Grande Réserve, Pierre Amadieu, 1,5 l.

Frisk, saftig Côtes du Rhône - en rigtig pleaser med bred appel. Indbydende saftig og koncentreret pakket ind i bløde tanniner med en skøn frisk afslutning. Dyb i farven med indbydende lækker duft af brombær, hindbær og vildtagtige toner. En rigtig pleaser på 80% Grenache og 20% Syrah og et ideelt match til den klassiske danske julemad, gryderetter og kød fra grillen. Grenache druerne vokser i ler og kalk og får en perfekt partner i Syrah-druerne, der vokser i jord med de berømte rullesten på Rhôneflodens højrebred. Druerne høstes i hånden - og ikke før de besidder den ønskede balance mellem intens aroma, dybe farve og fast struktur. De vinificeres i stål, der bevarer frugten og friskheden i druerne. Herefter lagrer vinen 9 måneder på store ældre fade for at runde vinen af og forstærke dens aromatiske kompleksitet. Nyd den allerede nu ved 16-18 grader eller gem den op til 5 år. Erik Sørensen Vin har arbejdet med Pierre Amadieu siden 1986. Pierre Amadieu holder til i Gigondas og er det store navn her. Siden 1929 og gennem tre generationer har de opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft: "I want elegant wines endowed with a good freshness and a pleasant fruity taste respecting familial tradition and appellations’ typicity." Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres og Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône. Parker siger bl.a. om domainet: "Readers looking for solid value, as well as good typicity, from the Southern Rhône should check out the releases from Pierre Amadieu... they always deliver plenty of pleasure and are reasonably priced."