2021 Le Serre, Côtes du Rhone, Laudun

Charmerende og meget velsmagende Côtes du Rhône. Hoveddruen Grenache (ca. 80%) giver vinen fylde og en sødmefuld frugtighed med duft og smag af røde bær og vilde sydfranske krydderurter, mens en smule Syrah sørger for struktur og tøjler. Til både grillmad, lammekølle og klassiske danske juleretter.

Vinen laves hos Vignerons des 4 Chemins, der ligger i distriktet Gard. Det drives som et kooperativ af 120 passionerede vinbønder med marker i kommunerne Chusclan og Laudun. Fokus er at skabe tiltalende, moderne vine til overkommelige priser.

Laudun ligger vest for Rhônefloden. I 1967 fik Laudun tildelt Villages appellation sammen med Gigondas og Cairanne, der gav dem ret til at skrive bynavnet på deres Côtes du Rhône Villages vine. Laudun er kendt for at producere nolge dejlige, drikkevenlige rødvine med rund frugtig smag, men de er også kendt for deres hvidvine. Jorden er sandet ler og meget veldrænende, som bidrager med friskhed, syre og god balance til vinene.

SydRhône er varme, rigdom og krydderier. Det nærliggende Middelhav har indflydelse på kultur og klima. Der gror vine på sletter og på det gamle flodleje langs Rhône-floden samt på bjergskråninger i området.

Mistralvinden sørger ofte for en god omgang blæst, der er med til at holde druerne sunde og friske, og i vinene findes ofte nuancer af Garrique, som er urter, der findes overalt i landskabet.

SydRhône er storleverandør af tiltalende, juicy vine, med en lækkerhed af frugt, pirrende krydderier og jordkarakteristika lavet på en rygrad af kongedruen Grenache ofte suppleret af druerne Syrah, Mourvèdre og Cinsault.

Det er ikke kun stilen, der tiltaler mange; prismæssigt får du også ofte rigtigt meget for pengene.