| 385,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2019 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo
| Gambero Rosso | |
| Oldenburgs Vinguide | 19 / 20 |
| 385,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
|---|---|
| Vintype | Rødvin |
| Dyrkningsmetode | Økologisk |
| Land | Italien |
| Distrikt | Abruzzo |
| Druesorter | Montepulciano (100%) |
| Alkohol % | 14% |
| Fyldighed | Meget fyldig |
| Tørhedsgrad | Tør |
| Lukkemetode | Korkprop |
| Årgang | 2019 |
| Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
| Varenummer | 116119 |
| Ingredienser | Sulfitter |
Beskrivelse
Intens og dyb vin, der fremstår som en klassisk Montepulciano med rige, modne røde frugter. De balanceres af et krydret touch af peber og lakrids foruden noter af balsamico, chokolade og tobak. Det er en vin med masser af power pakket ind i silkebløde og modne tanniner.
Druerne kommer fra parceller med den bedste jord og det bedste klima og høstes over flere omgange. Vinen får lang maceration (udblødning af mosten) i 30 dage, efterfulgt af 18-20 måneder i små egefade, 70% nye hvert år.
Navnet på vinen kommer fra det område, hvor marken ligger. På Abruzzo-dialekt hedder det "coccia pazza", som betyder "skørt hoved", og vinen giver den fornemste bud på en ægte Montepulcianovin. Montepulciano er en rød drue kendt fra bl.a. Monepulciano d'Abruzzo. Det er en drue med tyngde og en dyb smag af mørke frugter, hvor man ofte får meget værdi for pengene.
Erik Sørensen Vi n har arbejdet med Torre dei Beati siden 2002. Fausto og Adriana Albanesi overtog vingården Torre dei Beati fra Fautos far i 1999 og besluttede straks at ændre produktionen til økologi, og de har i processen opdateret vineriet med den nyeste up-to-date teknologi.
Den økologiske tankegang følger familiens ønske om at lave vin på de lokale druer fra Loreto Aprutino og udtrykke druernes rene karakter gennem ekstrem udvælgelse i mark og kælder. Druerne, som de arbejder med, er den røde Montepulciano drue og de hvide Pecorino og Trebbiano druer. I tillæg til vigtigheden af vinenes kvalitet, ønsker familien gennem deres økologiske handlinger også at kunne efterlade landet levende og intakt til deres børn.
Druerne høstes ad flere omgange i små 20 kg.-kasser og køres straks til vingården, der ligger midt i markerne. Her sorteres druerne igen på et sorteringsbånd, så kun de bedste druer bruges. Denne proces er ens for alle vingårdens vine, da de ønsker at få det bedste frem i hver vin.
Torre dei Beati ligger i provinsen Pescara i Abruzzo regionen. Husets vin kommer udelukkende fra egne marker - 21 ha. i Loreto Aprutino, der ligger mellem 250 og 300 m.o.h. ved foden af Gran Sasso, der er det største bjerg i bjergkæden Apenninerne. Markerne ligger ca. 25 km. fra Adriaterhavet, og netop her nyder de godt af de varme vinde, der kommer fra havet om dagen, og den kolde luft, der strømmer ned fra bjerget om natten. Specielt de sidste par måneder før høst er der sne på toppen af bjerget, hvilket giver ekstra kølig luft. Disse køligere mikroklimaer giver mere koncentration til vinene.
Navnet på vingården henter Torre dei Beati fra 1300-tals fresko af “Dommedag” i den lokale kirke, hvor “De velsignedes Tårn” -Torre dei Beati- er det mål, som sjælene af de afdøde kan nå efter hårde og lange prøvelser. For Fausto signalerer det vingårdens overordnede mål: at stræbe efter at vise det enorme potentiale i den lokale og historiske Montepulcianodrue, som fortjener at blive anerkendt for dens høje niveau.
Fausto kæmper en brav kamp for at udbrede kendskabet til sine vine, da han mener, at man fra Abruzzo-regionens side er håbløse til at markedsføre Abruzzo som et område, der også byder på kvalitetsvine. At Fausto formår at skabe stor vin gennem lige dele perfektionisme og hårdt arbejde dokumenteres år efter år med blandt i den anerkendte italienske vinguide Gambero Rosso med en række glas til alle husets vine, både hvid, rosé og rødvin.
Abruzzo er umiddelbart kendt for at producere store mængder konsumvin, men en række ambitiøse vingårde viser, at der også kan produceres kvalitetsvin. De bedste vinmarker ligger i de to nordligste provinser i Abruzzo: Pescara og Teramo. Jorden her er jernholdig ler og kalksten, hvilket er perfekt til vindyrkning.
I 2023 skriver Gambero Rosso: "...expressive and spontaneous wines. The Torre dei Beati line is always a sure bet."
Gambero Rosso
Oldenburgs Vinguide
Dyb og mørk og med en næse præget af kokos og mokka. Smagen er blød, tør og koncentreret til en grænse, hvor der er frit bid og ødsel garvesyre. Det er en vin, der vil noget, fortælle, udfordre, overbevise. Den trækker tænder ud, men er alligevel en nydelse for den, der søger udfordringer i glasset. Den har længde, den har bredde, den har udholdenhed, også syren holder stædigt ud. Smagen samler sig efterhånden mere om modne sveskeblommer og er mere end lovende. Det er jo en ung vin, meget ung, og den mangler at vise, hvad den kan. Gem den roligt min. 3-5 år og sæt kød eller ost på bordet.
Relaterede produkter
xloetnj0ri9
x6dd4ckhx7j8g69xihalgdpuhmljf594
txm8239w9toxa0t1a692yn
DKK 000,00
DKK 000,00
pkqqwjsy2q
sltx7j3mluj1uoe6n53yaxxqosv9a8qd
9sdmq024n9rrnzxh80nhvk
DKK 000,00
DKK 000,00
fk0yz1o6tm4
jshegcfm3ysf0f3jnywlpsajl96yfqr46
34c9gcf45rteukxgix2et8
DKK 000,00
DKK 000,00
s0tx7xfx75
rvjzigzteqgp73vnczzv4r5jecqbm2m4d
eyy5sn0wpp19cfja6679
DKK 000,00
DKK 000,00
dcakvlzuh1k
snieoutnr56yd45g4xwltzggemx80fmg
95aafp70bydyavwpzvk
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
cgbt2pdjloi
la4l2bzpygdtm0yxjoopwawkp04dewa0g
p6vrt9oznzgvtt607o9bxa
DKK 000,00
DKK 000,00
6juez3fqi8b
sqodkmnrm16ysa5e7dgkt7p0wp01mcn
tgpbfeg6jh31lleab752n
DKK 000,00
DKK 000,00
q4af65f6ij
95iuyxvl6uqj9hjqxw4xw8leq09108fn
nx60ql7a3cl8nrjxlezv1w
DKK 000,00
DKK 000,00
vk81iwdejxd
dmw2ehojhiv78cg9u9lywp7mztg3w1ms
byumul83cx5xfutze2o3z
DKK 000,00
DKK 000,00
nuq4y6qca1j
5x1hgffa8mt9q24gdwgiv78v4l32hr5n
xpf80ifnszc6mpqq460uo
DKK 000,00
DKK 000,00
