This website requires JavaScript.

Doux Naturel, Vin

Fransk for sød hedvin , hvis gæring er stoppet ved tilsætning af alkohol , før alt sukkeret er omdannet til alkohol. Vinen kaldes naturligt sød, fordi sødmen er druens eget sukker. Blandt kendte ” Doux Naturels” er Banyuls , Maury og diverse Muscat -vine. På markedet ses også Vin de Liqueur , som er lavet på druemost tilsat alkohol, dvs. før mosten er gæret til vin. De mest kendte af denne type er Pineau des Charentes, Floc de Gascogne , Ratafia og Macvin de Jura.

Tilbud

Spanien

NV Muscàndia Balsam Brut

Din VInguide 90 / 100

Frankrig

NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims

JydskeVeskysten
Ekstrabladet 92 / 100

Frankrig

2023 Sancerre Classique, Hubert Brochard

WineSpectator 90 / 100
Oldenburgs Vinguide 18 / 20

Spanien

Cava Brut, Canals Nadal, Penedès

Din VInguide 86 / 100

Frankrig

2023 Morillon Blanc, Jeff Carrel

170,00 kr. Pr. Stk.

Italien

Valsè Spumante, Extra Dry, Glera, Contarin

Politiken

Frankrig

NV Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay, Blanc de Blancs Brut, Caves des Hautes Côtes

AltOmVin.dk
Vinavisen

Italien

Prosecco Extra Dry, Millesimato, Contarini, Treviso DOC

Gastro

Italien

2022 Barbera d'Alba, Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte

Italien

2019 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte

Gambero Rosso
Robert Parker 91 / 100

New Zealand

2024 Sauvignon Blanc, Cellar Selection, Sileni, Marlborough

Frankrig

2024 Colombelle Sélection Blanc, Plaimont, Côtes de Gascogne IGP

80,00 kr. Pr. stk. v. køb af 6
100,00 kr. Pr. Stk.