Årets julevin. En rigtig pleaser med bred appeal, frisk og saftig. Indbydende duft med brombær, hindbær og noter af vilde urter og koncentreret blød smag med en skøn frisk afslutning. Grande Réserve er den høje kvalitet af Pierre Amadieus Côtes du Rhône og deres bud på, hvordan en klassisk Côtes du Rhône skal smage. Den er et blend på 80% Grenache og 20% Syrah og er et klassisk valg som julevin. Vine fra Rhône har den kombination af kraft, alkohol, syre og underliggende frugtsødme, der tiltaler mange, og som passer perfekt til danske juleretter, der ofte kombinerer fedme, syre og sødme. Den er også et ideelt match til kød fra grill, gryderetter og som et glas i utide.
Grenachedruerne vokser i ler og kalk og suppleres perfekt af Syrah-druerne, der vokser i jord med Rhônedalens berømte rullesten på Rhôneflodens højrebred. Druerne høstes i hånden - og ikke før de besidder den ønskede balance mellem intens aroma, dybe farve og fast struktur. De vinificeres i stål for at give frugt og friskhed til vinen, før den føres til store ældre fade, hvor den lagrer 9 måneder for blive rundet af og forstærke dens aromatiske kompleksitet. Nyd den allerede nu ved 16-18 grader eller gem den op til 5 år.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Pierre Amadieu siden 1986. Pierre Amadieu holder til i Gigondas og er et stort navn her. Siden 1929 og gennem tre generationer har de opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft: "I want elegant wines endowed with a good freshness and a pleasant fruity taste respecting familial tradition and appellations’ typicity."
Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres og Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.
Parker siger bl.a. om domainet: "Readers looking for solid value, as well as good typicity, from the Southern Rhône should check out the releases from Pierre Amadieu... they always deliver plenty of pleasure and are reasonably priced."
