400,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2015 Pierre Amadieu "le Pas de l'Aigle" Gigondas "Terroir d'Exception"
Coup de Coeur i Guide Bettane 2016 (bedste i sit område). "Very sexy stuff", skriver den højt ansete Josh Raynolds. "Terrific" (WineAdvocate), en af blot to "Highly Recommended" i Decanter. Ganske lille mængde superb vin.
400,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Frankrig |
Distrikt | Rhône |
Druesorter | Grenache/Garnatxa/Garnacha (90%) Syrah/Shiraz (10%) |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Meget fyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2015 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 362115WB |
Beskrivelse
Dette er Pierre Amadieu's top-Gigondas, der kommer fra den højest beliggende skråning ved foden af "Ørnepasset", 400 m.o.h. Fornem kombination af frugtdybde, en bred palet af smagsindtryk og rank struktur. Kan matche alt fra kraftige gryderetter og svampe til vildt og vintermad med fedtindhold, hvor syren fra de højtliggende marker giver modspil. Kan udvikle sig i mange år.
Her giver hver vinstok mindre end én flaske vin, og koncentrationen i druerne, kompleksiteten i terroir'et og friskheden fra skråningernes høje beliggenhed og de kølige nætter sætter et klart aftryk. Druerne, 90% Grenache og 10% Syrah i 2014-årgangen, høstes sent ad flere omgange og gærer over en hel måned med skindkontakt. Herefter lagrer vinen i 24 måneder i store franske egefade. Dette giver en fin integration af eg og runder vinen fornemt af.
Farven er dyb og mørk. Næsen intens og kompleks med saftige noter af både lyse- og mørke frugter, blommer og figner. Smagen er silkeblød og fyldig med delikate røde frugter blandet med laurbær, hvor krydderier- og pebernoter blander sig på elegant vis i den lange og vedvarende afslutning.
Pierre Amadieu er det store navn i Gigondas, som siden 1929 og gennem tre generationer har opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre, 2. generation, har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft: "Jeg vil lave elegante vine med behagelig friskhed og god frugtighed, der respekterer familiens traditioner og appellationens typiske kendetegn.
Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.
Robert Parker siger bl.a. om domænet: "Læsere, der søger solid vin for pengene så vel som god typicitet fra Sydrhône, skal se på vinene fra Pierre Amadieu.....de giver altid masser af nydelse og er rimeligt prissat".
Sydrhône 2014 begyndte med et køligt forår og sen knopskydning. Vejret varmede op, og blomstringen forløb godt, hvorefter det blev køligt igen med en del spredt regn fra sidst i juni til slutningen af august. Der var hyppigt behov for udtynding af druer pga. kraftig vækst og ind imellem rådskader. Ny regn i første halvdel af september, da varmen var vendt tilbage, gav botrytisangreb i en del lavtliggende områder, som nødvendiggjorde en streng sortering af druerne, som ellers havde en fin modenhed. De højere liggende områder med god ventilation, som det meste af Gigondas, slap lettere, og der var fint høstvejr derefter helt til midt oktober. Dyrkere, der gjorde deres markarbejde klogt, har lavet fine, delikate vine med god balance, der vil være tilnærmelige også som ret unge.
I Nord blev høstudbyttet kraftigt reduceret af haglstorme allerede i juni, hvor beskadigede druer skulle fjernes. Midtsommeren var hovedsageligt pæn men ret kølig. Varmen vendte tilbage, og, bortset fra en hurtig regnstorm over midten af august, var vejret fint fra primo august til midt oktober. Høstperioden var lang men uproblematisk. Vinstilen er, ligesom i syd, delikat, klar frugt med god syre og finesse, der ikke nødvendigvis skal modne længe, men mange vine kan.
Gigondas er en af Rhône-dalens Cru'er - dvs. hvor byens navn står på etiketten i stedet for, eksempelvis, blot Côtes du Rhône. Byen blev et "Cru" allerede i 1971. Gigondas ligger op mod bjergryggen Dentelles de Montmirail, som begrænser mængden af sol på markerne om morgenen og dermed forlænger modningstiden af Grenachdruen. Det giver mere syre og friskhed til druen.
Rødvinene må indeholde op til 80% Grenache og skal indeholde minimum 15% af Syrah og/eller Mourvèdre. Vinen er ofte lidt fastere end ærkerivalen Châteauneuf-du-Pape, men i reglen af samme type. De bedste lagrer fremragende.
Gigondas er hovedsageligt en rødvinsappellation, men der produceres også en begrænset mængde rosévin. De hvidvine, producenterne fremstiller, må altså ikke kaldes for Gigondas, men i stedet for blot "Côtes du Rhône".
Se 3 minutters video fra Gigondas og Pierre Amadieu: "Forår"!
Relaterede produkter
9aj8nlpynz
s3fuj3l6hfmvdbey6cz3jcmd27etr7np
tjdug1q04r59073hr5y97
DKK 000,00
DKK 000,00
5ljddjnn90b
8vvgfz3iux3b1xvxxskckay46dbbd40d
4pkmrksqlh4t8y5o47rg6i
DKK 000,00
DKK 000,00
slmo3qxf488
x6kudqst16qxa2huy0uparobt9uy4xfa
1hs2p750r54ghci9h6mhv
DKK 000,00
DKK 000,00
wmybhm1z3ii
avbrfyar1d7sth2q0ndnx1cjd8mnm78d
2zrz6asw9xxob862dho4sl
DKK 000,00
DKK 000,00
n7zqmnap579
bxbbcgimlnbl7ggepobkundhahs6a4v
2qyma6fhvkfj3ijja1czfh
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
v55h20yrl4
l11iv59uk78auha4ywpl9oxucvjff2fr
6snez8a4918i5w4e9b01p
DKK 000,00
DKK 000,00
dyzar63r39m
y9u3sozkqr8x8jbzho8ppexeufy1vhp
am1dsoe90wh1ln1nwk3be4j
DKK 000,00
DKK 000,00
ve6z5l9bpb9
o07nvni1aqzjmyhtflcwmlmlguwtztzm
hhpeofk3g89fu4l155h2
DKK 000,00
DKK 000,00
7d5wh5greor
kj9555c8srb2kkmp0dnb73ssldvmv3fdk
v1u4kq1zrxjgeevdbjc49
DKK 000,00
DKK 000,00
md22kicqrui
0bvmp6yg6y9n878tcinx7li36k1ge6p
lieahjb09r8x9w5kais0pb
DKK 000,00
DKK 000,00