400,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2015 Pierre Amadieu "le Pas de l'Aigle" Gigondas "Terroir d'Exception"
Coup de Coeur i Guide Bettane 2016 (bedste i sit område). "Very sexy stuff", skriver den højt ansete Josh Raynolds. "Terrific" (WineAdvocate), en af blot to "Highly Recommended" i Decanter. Ganske lille mængde superb vin.
400,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Frankrig |
Distrikt | Rhône |
Druesorter | Grenache/Garnatxa/Garnacha (90%) Syrah/Shiraz (10%) |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Meget fyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2015 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 362115WB |
Beskrivelse
Dette er Pierre Amadieu's top-Gigondas, der kommer fra den højest beliggende skråning ved foden af "Ørnepasset", 400 m.o.h. Fornem kombination af frugtdybde, en bred palet af smagsindtryk og rank struktur. Kan matche alt fra kraftige gryderetter og svampe til vildt og vintermad med fedtindhold, hvor syren fra de højtliggende marker giver modspil. Kan udvikle sig i mange år.
Her giver hver vinstok mindre end én flaske vin, og koncentrationen i druerne, kompleksiteten i terroir'et og friskheden fra skråningernes høje beliggenhed og de kølige nætter sætter et klart aftryk. Druerne, 90% Grenache og 10% Syrah i 2014-årgangen, høstes sent ad flere omgange og gærer over en hel måned med skindkontakt. Herefter lagrer vinen i 24 måneder i store franske egefade. Dette giver en fin integration af eg og runder vinen fornemt af.
Farven er dyb og mørk. Næsen intens og kompleks med saftige noter af både lyse- og mørke frugter, blommer og figner. Smagen er silkeblød og fyldig med delikate røde frugter blandet med laurbær, hvor krydderier- og pebernoter blander sig på elegant vis i den lange og vedvarende afslutning.
Pierre Amadieu er det store navn i Gigondas, som siden 1929 og gennem tre generationer har opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre, 2. generation, har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft: "Jeg vil lave elegante vine med behagelig friskhed og god frugtighed, der respekterer familiens traditioner og appellationens typiske kendetegn.
Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.
Robert Parker siger bl.a. om domænet: "Læsere, der søger solid vin for pengene så vel som god typicitet fra Sydrhône, skal se på vinene fra Pierre Amadieu.....de giver altid masser af nydelse og er rimeligt prissat".
Sydrhône 2014 begyndte med et køligt forår og sen knopskydning. Vejret varmede op, og blomstringen forløb godt, hvorefter det blev køligt igen med en del spredt regn fra sidst i juni til slutningen af august. Der var hyppigt behov for udtynding af druer pga. kraftig vækst og ind imellem rådskader. Ny regn i første halvdel af september, da varmen var vendt tilbage, gav botrytisangreb i en del lavtliggende områder, som nødvendiggjorde en streng sortering af druerne, som ellers havde en fin modenhed. De højere liggende områder med god ventilation, som det meste af Gigondas, slap lettere, og der var fint høstvejr derefter helt til midt oktober. Dyrkere, der gjorde deres markarbejde klogt, har lavet fine, delikate vine med god balance, der vil være tilnærmelige også som ret unge.
I Nord blev høstudbyttet kraftigt reduceret af haglstorme allerede i juni, hvor beskadigede druer skulle fjernes. Midtsommeren var hovedsageligt pæn men ret kølig. Varmen vendte tilbage, og, bortset fra en hurtig regnstorm over midten af august, var vejret fint fra primo august til midt oktober. Høstperioden var lang men uproblematisk. Vinstilen er, ligesom i syd, delikat, klar frugt med god syre og finesse, der ikke nødvendigvis skal modne længe, men mange vine kan.
Gigondas er en af Rhône-dalens Cru'er - dvs. hvor byens navn står på etiketten i stedet for, eksempelvis, blot Côtes du Rhône. Byen blev et "Cru" allerede i 1971. Gigondas ligger op mod bjergryggen Dentelles de Montmirail, som begrænser mængden af sol på markerne om morgenen og dermed forlænger modningstiden af Grenachdruen. Det giver mere syre og friskhed til druen.
Rødvinene må indeholde op til 80% Grenache og skal indeholde minimum 15% af Syrah og/eller Mourvèdre. Vinen er ofte lidt fastere end ærkerivalen Châteauneuf-du-Pape, men i reglen af samme type. De bedste lagrer fremragende.
Gigondas er hovedsageligt en rødvinsappellation, men der produceres også en begrænset mængde rosévin. De hvidvine, producenterne fremstiller, må altså ikke kaldes for Gigondas, men i stedet for blot "Côtes du Rhône".
Se 3 minutters video fra Gigondas og Pierre Amadieu: "Forår"!
Relaterede produkter
7uzwonyhyc9
8wftrdp688qpjdjxxc5gu9yxbz628jocs
m4fl4qmddsf3e0we00fzu
DKK 000,00
DKK 000,00
u9lg5a48zg
zgu07fnwgvqugtejcikrjdryuebkvnpl
sjw5465500p20uuaz026f9
DKK 000,00
DKK 000,00
rlt834kp9ss
coz0nahjorra1j5u6glufwd6i0uammdkl
33e4fo6idu7bxz7cysg97m
DKK 000,00
DKK 000,00
3u9p7mgix3i
4jp1chrswxm02v5ujd9jadluhfijfjpd
785yob4so4l7d2mdnmqx0e
DKK 000,00
DKK 000,00
kjk5vijnji
ndhllmu9hu4eov0wt0qx4rvw9bmau4hc
34w4zaq94f48t27v7jysl9
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
kxec6655ss
hdvgxydjucl0mmjgxnw31kaiiapu8tsdj
wqogu828q3fmrf6wzvvxg
DKK 000,00
DKK 000,00
v9j6e567mmn
acwowy3cggqh1oe62l36dd3tjeldfee9
zprfnns2khglrrkla67ba
DKK 000,00
DKK 000,00
by8fi5kr4co
ggyq2i62wijbb6sigtxqe625n04bi9v9l
wek9qr50z8kfg6eh4wsxr
DKK 000,00
DKK 000,00
0hcce9xu3196
qhb1p1mlwdg58x2zxd9zuno8wlsjhdnn9
0yp085l13rya9ob9m4q5nva
DKK 000,00
DKK 000,00
5ibx5nh7wap
k4ihnvlolgjqa9cohf39s6mmm13glh0n
yhq4xwd9uwhyn3p1a8fb
DKK 000,00
DKK 000,00