400,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2015 Pierre Amadieu "le Pas de l'Aigle" Gigondas "Terroir d'Exception"
Coup de Coeur i Guide Bettane 2016 (bedste i sit område). "Very sexy stuff", skriver den højt ansete Josh Raynolds. "Terrific" (WineAdvocate), en af blot to "Highly Recommended" i Decanter. Ganske lille mængde superb vin.
400,00 kr. | Pr. Stk. |
Ikke på lager
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Frankrig |
Distrikt | Rhône |
Druesorter | Grenache/Garnatxa/Garnacha (90%) Syrah/Shiraz (10%) |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Meget fyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2015 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 362115WB |
Beskrivelse
Dette er Pierre Amadieu's top-Gigondas, der kommer fra den højest beliggende skråning ved foden af "Ørnepasset", 400 m.o.h. Fornem kombination af frugtdybde, en bred palet af smagsindtryk og rank struktur. Kan matche alt fra kraftige gryderetter og svampe til vildt og vintermad med fedtindhold, hvor syren fra de højtliggende marker giver modspil. Kan udvikle sig i mange år.
Her giver hver vinstok mindre end én flaske vin, og koncentrationen i druerne, kompleksiteten i terroir'et og friskheden fra skråningernes høje beliggenhed og de kølige nætter sætter et klart aftryk. Druerne, 90% Grenache og 10% Syrah i 2014-årgangen, høstes sent ad flere omgange og gærer over en hel måned med skindkontakt. Herefter lagrer vinen i 24 måneder i store franske egefade. Dette giver en fin integration af eg og runder vinen fornemt af.
Farven er dyb og mørk. Næsen intens og kompleks med saftige noter af både lyse- og mørke frugter, blommer og figner. Smagen er silkeblød og fyldig med delikate røde frugter blandet med laurbær, hvor krydderier- og pebernoter blander sig på elegant vis i den lange og vedvarende afslutning.
Pierre Amadieu er det store navn i Gigondas, som siden 1929 og gennem tre generationer har opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre, 2. generation, har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft: "Jeg vil lave elegante vine med behagelig friskhed og god frugtighed, der respekterer familiens traditioner og appellationens typiske kendetegn.
Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.
Robert Parker siger bl.a. om domænet: "Læsere, der søger solid vin for pengene så vel som god typicitet fra Sydrhône, skal se på vinene fra Pierre Amadieu.....de giver altid masser af nydelse og er rimeligt prissat".
Sydrhône 2014 begyndte med et køligt forår og sen knopskydning. Vejret varmede op, og blomstringen forløb godt, hvorefter det blev køligt igen med en del spredt regn fra sidst i juni til slutningen af august. Der var hyppigt behov for udtynding af druer pga. kraftig vækst og ind imellem rådskader. Ny regn i første halvdel af september, da varmen var vendt tilbage, gav botrytisangreb i en del lavtliggende områder, som nødvendiggjorde en streng sortering af druerne, som ellers havde en fin modenhed. De højere liggende områder med god ventilation, som det meste af Gigondas, slap lettere, og der var fint høstvejr derefter helt til midt oktober. Dyrkere, der gjorde deres markarbejde klogt, har lavet fine, delikate vine med god balance, der vil være tilnærmelige også som ret unge.
I Nord blev høstudbyttet kraftigt reduceret af haglstorme allerede i juni, hvor beskadigede druer skulle fjernes. Midtsommeren var hovedsageligt pæn men ret kølig. Varmen vendte tilbage, og, bortset fra en hurtig regnstorm over midten af august, var vejret fint fra primo august til midt oktober. Høstperioden var lang men uproblematisk. Vinstilen er, ligesom i syd, delikat, klar frugt med god syre og finesse, der ikke nødvendigvis skal modne længe, men mange vine kan.
Gigondas er en af Rhône-dalens Cru'er - dvs. hvor byens navn står på etiketten i stedet for, eksempelvis, blot Côtes du Rhône. Byen blev et "Cru" allerede i 1971. Gigondas ligger op mod bjergryggen Dentelles de Montmirail, som begrænser mængden af sol på markerne om morgenen og dermed forlænger modningstiden af Grenachdruen. Det giver mere syre og friskhed til druen.
Rødvinene må indeholde op til 80% Grenache og skal indeholde minimum 15% af Syrah og/eller Mourvèdre. Vinen er ofte lidt fastere end ærkerivalen Châteauneuf-du-Pape, men i reglen af samme type. De bedste lagrer fremragende.
Gigondas er hovedsageligt en rødvinsappellation, men der produceres også en begrænset mængde rosévin. De hvidvine, producenterne fremstiller, må altså ikke kaldes for Gigondas, men i stedet for blot "Côtes du Rhône".
Se 3 minutters video fra Gigondas og Pierre Amadieu: "Forår"!
Relaterede produkter
0j6r2w44s3dj
x05ykwe6c4as5euakti2nplz7qw2hlay
0pc9pdnzq3ipu0ovl1oa21
DKK 000,00
DKK 000,00
wps49z12maf
r42ebyrt2d9s66936wlf8scmx5j30gl
ibea9q75j9cnizecijmfr8
DKK 000,00
DKK 000,00
p0mw4yjnjc
tpvhxk3b6hg1a6bvoo90c907yvtj29lll8
l8y9h5e9d6hkmmmybwxqmk
DKK 000,00
DKK 000,00
fhuadjx3chq
w2g566mebos22glg4pxt9upg3cr3zdrg
l35sbo0kfmochk19du4bq
DKK 000,00
DKK 000,00
h92dztkmu07
6mj6tl85o2reywop7p7ggrtedjkojhll
oldv0c2zw0ktk41kexgwvs
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
8gq4fooiekt
m7qu2g8ak5phx27wvr5hp8uqn596qi0t
j4evp73sizdhkhwxomcb2
DKK 000,00
DKK 000,00
bnc2d3uzykc
dkizgsdpk6rj1jan0n5n9lwdk8ieenje
fcsl9yh79ynql47x2xxhv
DKK 000,00
DKK 000,00
ngu5u99mbj9
zm6q8w30ilbgpmzeo3mpcv43tk46mfs
3v5rr3lypumjykxhbixcxl
DKK 000,00
DKK 000,00
2we73jj5sf8
zzxspymkgxhs541npdbf2npvu4ekgc1hl
icwvgqnc97b6vzkahlimca
DKK 000,00
DKK 000,00
qww5wni0n6
ewfhcydq3nifwoehqcvja5s1rjrzbct89
yj7xax28iestj3lpf9gzw9
DKK 000,00
DKK 000,00