Druen Roussanne er en af de mere sjældne hvide druer mest kendt fra Hermitage i Rhône. I McLaren Vale laver d'Arenberg en herlig og dybt original hvidvin. Tør og fyldig med herlig aroma af abrikos og ananas. Fyldig i smagen med eksotiske frugter, fint afstemt syre og god længde. Herlig ung, men kan også gemmes et par år i kælderen.
Vinen er en cementering af husets vedvarende fokus på bæredygtig vinproduktion. Druerne kommer udelukkende fra egne marker, som er en blanding af økologisk og biodynamisk drift, og de er certificeret økologisk af NASAA, som er Australiens førende organ for certificering af økologi og biodynami.
Ejer af d'Arenberg fortæller om baggrunden for navnet til vinen: "The first crop of Roussanne from the 2000 vintage was covered in tiny 'Money Spiders'. Popular belief is that kindness to these creatures will bring good luck, so we refrained from sending the spiders to their death. By the next year the Money Spiders had relocated, making the first release of this wine in 2001."
Erik Sørensen Vin har arbejdet med d'Arenberg siden 1998. Vingården blev stiftet i 1912 af Joseph Osborn, som solgte sin stald af væddeløbsheste og brugte pengene til at købe en vingård. Den mest kendte hest ved navn Footbolt har lagt navn til en af husets mest kendte vine af samme navn, som stadig laves i dag. På samme måde har alle d'Arenbergs vine en sjov historie bag deres utraditionelle navne, og huset arbejder da også under mottoet “The Art of Being Different”. I dag er 4. generation, Chester Osborn, ejer og vinmager.
d’Arenberg ligger i McLaren Vale - det mest kendte vinområde i Australien ca. 35 kilometer syd for Adelaide, der er hovedbyen i South Australia.
Kvalitetsniveauet i d'Arenbergs vine er højt, og du får meget for pengene. Ca. halvdelen af domainets marker er beplantet med Shiraz, men huset eksperimenterer og prøver sig hele tiden frem med nye druesorter. Alt i alt har de 33 forskellige druetyper rundt omkring domainet og har, udover mere velkendte druer, også druer som Verdelho, Graciano og de nok endnu mere ukendte Tinta Cao samt Souzao. Fra årgang 2018 er alle d'Arenbergs egne marker og kælder certificeret økologisk som minimum, og nogle endda biodynamiske.
