Pinot Noir stammer formentlig fra
Bourgogne, og alle vinlande har forsøgt at lave
Pinot Noir så god som her. Når det lykkes, er vinen uforlignelig og står bag nogle af verden allerstørste og dyreste vine. Her er seks vine på druen fra seks lande, hvor klima og jord giver perfekte betingelser. Smag selv og oplev charmen og bredden i de elegante
Pinot Noir vine.
Kassen indeholder:
1 fl. Hautes-Côtes de Beaune, Billard Père et Fils, FrankrigLækker udgave af en burgundisk
Pinot Noir. Delikat og saftig med lyse bær-aromaer og lidt frisk skovbund foruden en velsmagende note fra fadlagringen, der tilføjer et ekstra lag af dybde og elegance. Frisk
syre afbalanceres perfekt af faste tanniner og giver en harmonisk struktur og en lang, dvælende finish. Familiedomænet lægger vægt på kvalitet og på at vise appellationernes individuelle terroirs, typicitet og kvaliteter gennem ærlige vine.
1 fl. Spätburgunder Weingut Rings, Pfalz, Tyskland, økologiskYderst elegant, frisk og frugtig
Pinot Noir (Spätburgunder på tysk) på druer fra egne marker i Kallstadt og Freinsheim. Der indgår nogle hele klaser for at give mere dybde til vinen.
Weingut Rings har cementeret sig som værende blandt
Tysklands topproducenter.
1 fl. Pinot Nero, Tramin, Sydtyrol, Alto Adige, ItalienDet milde vejr i Alperne er perfekt til
Pinot Noir - her i en tiltalende, frisk middelfyldig udgave, som i stil minder om
Bourgogne, både i aroma,
farve og smag. Tramin er et kooperativer, der udmærker sig ved at have opnået stor respekt for sine vine internationalt med vinmager Willi Stürz i spidsen.
1 fl. Pinot Noir, Bliss, Mendocino, USAVinens rene, let krydrede stil med frugt
syrer kombineres med en lidt større tyngde end europæiske i prisklassen, der gør den bredt anvendelig til ikke for voldsomme kødretter, stegt fjerkræ og grønt.
Mendocino ligger ved Californiens nordlige kyst og har et meget varieret terræn med store døgntemperaturforskelle, hvilket fremmer frisk
syre og aromaudvikling i vinene.
1 fl. Pinot Noir, Cellar Selection, Sileni, Hawke’s Bay, New ZealandKlassisk smag med bær og krydderier. Cool climate i stilen, frisk, levende og bløde og med en dejlig eftersmag. Perfekt til laks og kyllingeretter. Vinen kommer fra kølige områder med forskellige jordbundstyper, der giver forskellig dybde og karakteristika. Der bruges kun lidt eg under vinificeringen.
1 fl. Sounds of Silence Pinot Noir, Oak Valley, SydafrikaMellemfyldig og saftig med noter af læder, jordbund, tranebær og kirsebær, der holdes i et fast greb af lidt
garvesyre og en anelse fadtone. Vinregionen Elgin er statistisk den køligste vinregion i Sydafrika. Området får store mængder årligt nedbør, hvilket medfører en langsom vækst i starten af året.