This website requires JavaScript.
  • 2020 Mello 700, Sangiovese Toscana IGT, Tolaini

    Single Vineyard på 100% Sangiovese og et fornemt udtryk af Sangiovese fra dette afsides beliggende og meget velholdte terroir. Saft, syre og dyb smag med lag på lag af hindbær, røde kirsebær og violer. Harmoni på højeste niveau med en flot struktur og utroligt bløde tanniner. Til velkrydrede retter med dybe, gerne med med kalv og okse.
    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2020

    Alc.

    13,5%

    Område

    Toscana

    Land

    Italien

    Producent

    Tolaini

    Oldenburgs Vinguide 19 / 20
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeTraditionel
    LandItalien
    DistriktToscana
    DruesorterSangiovese/Prugnolo/Brunello
    Alkohol %13,5%
    FyldighedMiddelfyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2020
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer133920
    19 / 20

    Oldenburgs Vinguide

    Iflg. producenten er det en enkeltmarks Sangiovese fra den sydligste del af Chianti Classico, så hvorfor den har sin ydmyge denominazione, må guderne vide. Never mind titlerne: det er en saftkoncentreret, udholdende, intens vin med fornemme dimensioner og delikate nuancer fra sorte kirsebær over tør solbærsaft til udblødt engelsk lakrids. Den har lagret i 18 mdr. på store fade og derefter i 8 mdr. på flaske, det er håndværk, prestige og ikke mindst kærlighed hele vejen. Ilt den i 10-15 min. og syng en lovsang til en forfinet Sangiovese, der vil elske et godt stykke oksekød.