This website requires JavaScript.
  • 2019 Viré Clessé l'Épinet, Chaland, Domaine Sainte Barbe, 1,5 l.

    Chardonnay i den mere ambitiøse afdeling fra ca. 65-årige vinstokke på øst skråning, der har ret lerholdig jord med meget okker. Marken er i den nordligste del af området, 220-260 m.o.h. Næse med pære, fersken, citronolie, lyse blomster og hvid peber. En lille sødmefornemmelse i den varme årgang. Ret vægtig frugt, der hænger længe i en velafbalanceret finale. Duften er en tand ekstra parfumeret herfra, da der er et indslag af den naturlige mutation Chardonnay Muscaté på marken. Ret lavt udbytte på ca. 45 hl. / ha.
    Mosten gæres med naturlig gær i egefade, ca. 10% nye, og lagres 18 mdr.: 12 i egefade og 6 på tank. Filtreres ikke. En vin der sagtens kan lagre mindst 10 år, men er meget givende efter 3 år.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2019

    Alc.

    14%

    Område

    Bourgogne

    Land

    Frankrig

    Ikke på lager

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeHvidvin
    DyrkningsmetodeØkologisk
    LandFrankrig
    DistriktBourgogne
    DruesorterChardonnay (100%)
    Alkohol %14%
    FyldighedMiddelfyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2019
    FlaskestørrelseMG - 1,50 L.
    Varenummer563319-1.5