| 575,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2021 Barbaresco Vie Erte, Cigliuti, DOCG
Vie Erte er en særdeles intens vin, især som ung med lidt mere af Nebbiolodruens elegante side fremme, end i storebror Serraboella. Moreller, jordbærtone, sorte kirsebær, læder og fin syre. Vinen har i de første år stor gavn af en tur i karaflen. Er velegnet til lam, vildt, kalv og stegt and. Godt udviklingspotentiale.
| Jeb Dunnuck | 94 / 100 |
| 575,00 kr. | Pr. Stk. |
Produktinformation
Name | Value |
|---|---|
| Land | Italien |
| Distrikt | Piemonte |
| Alkohol % | 15% |
| Fyldighed | Meget fyldig |
| Årgang | 2021 |
| Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
| Varenummer | 125121 |
Beskrivelse
Vie Erte er en særdeles intens vin, især som ung med lidt mere af Nebbiolodruens elegante side fremme, end i storebror Serraboella. Moreller, jordbærtone, sorte kirsebær, læder og fin syre. Vinen har i de første år stor gavn af en tur i karaflen. Er velegnet til lam, vildt, kalv og stegt and. Godt udviklingspotentiale.
Vie Erte kommer fra marken Bricco di Neive på sydvestvendt kalkskråning lidt øst for Serraboella-marken i samme højde. Renato Cigliuti har 1,5 ha. her med 15-årige vinstokke. Den høje Guyot-opbinding, der bruges, giver god beskyttelse mod evt. forårsfrost, en passende solindstråling på druerne, holder vinstokkens bladproduktion i ave og udbyttet nede. Vinifikationen er helt traditionel for området: De håndhøstede druer gæres i ståltank og lagrer 26 mdr. i slavonsk eg. Den ex-jugoslaviske eg, som også kan komme fra Bosnien og Serbien, er traditionelt brugt i området. Den har tætte porer og et moderat tanninindhold, der hjælper til at blødgøre vinen. En flot balance mellem Nebbiolodruens magtfulde- og elegante karaktertræk.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Cigliuti siden 2018. Den mindre familieejendom ligger i Neive nordøst for Alba i Piemonte, med udsigt til Barbaresco's bytårn i det fjerne. "Fratelli"/brødre i navnet skyldes den nuværende ejer Renato's far og onkel, der solgte druer og vin på dunke på markedspladsen i 1960'erne.
Renato, der driver domænet med sin kone og to døtre, har totalt ændret standarderne på ejendommen: Han var en af de første i området til at udtynde druer i markerne så kraftigt, at naboer syntes, han var skør. Han har fuldt fokus på terroir: de lokale jordbundsforholds samspil med druen. Det omhyggelige markarbejde er basis for kvaliteten; der høstes i hånden i mindre plastkasser, så druerne ikke trykkes itu, og der praktiseres minimum-intervention i kælderen, hvor der kun bruges naturgær. I næsten 30 år var Cigliuti den eneste vingård i området, der lod sine Serraboella druer (en Cru i Neive) gære separat, og Cru'ens navn blev nærmest synonymt med vingården.
Renato var længe i tvivl om hvorvidt døtrene ville gå ind i dette "mandearbejde", som han så det i sine yngre år, men de deltager nu fuldt i driften, især i markerne. Metoderne er i praksis økologiske men uden certificering.
Vingården har en rød stjerne i den anerkendte italienske vinguide Gamero Rosso, hvilket betyder, at de har fået den maksimale karakter, 3 røde glas, 10 gange.
Bruce Sanderson/WineSpectator: "The wines are beautiful and expressive."
Antonio Galloni, Vinous: "If there is an estate in Barbaresco that deserves more attention, it is without question Cigliuti."
Barbaresco har ikke nær så lang en vinhistorie som Barolo, selv om der kun er et kvarters kørsel mellem områderne, nordøstpå fra Barolo gennem Albaregionen. Druerne blev før solgt til Baroloproducenter, og starten på områdets egen identitet regnes fra dannelsen af det første kooperativ i 1894. Jordbunds- og klimaforhold er mere ens end i Barolo, og klimaet er lidt lunere og mere tørt. Landskabet er lige så bakket som i Barolo: skråninger i massevis, men arealet er langt under det halve, så produktionen er i gennemsnit ca. 35% af Barolos.
Udover Nebbiolo dyrkes der også Barbera, Dolcetto, Moscato og Chardonnay m.v. Den officielle anerkendelse apellation/DOC kom i 1966, og den "fine" DOCG-betegnelse fik man i 1980. For at beskytte gamle Cru's / vinmarknavne mod uretmæssig brug er der nu indført 66 små zoneinddelinger af området. Jordbunden er overalt variationer af grå- og blå mergel med kalk og sand. Vinene skal lagre 2 år; heraf et år i træ. Skal man generalisere, går vinstilen for at være lidt blødere, mere saftig og med knapt så strenge tanniner som Barolo, men der er så stor variation mellem kvalitetsniveauer og domæner, at "kend din producent" er et lige så godt råd her, som andre steder.
Jeb Dunnuck
The 2021 Barbaresco Bricco Di Neive Vie Erte comes from Bricco Nieve, which is directly in front of the estate, on sandy soils with 25-year-old vines. Aged for 26 months in large Slavonian oak casks, it's a medium bright red color, and the nose offers good, focused aromas of ripe cranberries, candied orange peel, fresh roses, and stony earth. Medium-bodied, the palate is very elegant, with notes of apricot, ripe, well-defined tannins, even acidity, and a great finish. I love where this wine is now, but it will improve over the next 8-10 years. Drink 2025-2040.
Relaterede produkter
ywvh0t8mhx8
h3vtgrnyehdd11trda0p2glj2tfm5kmma
8s6zzj9t4lj7dwpqvilo2n
DKK 000,00
DKK 000,00
0vaynevtthop
by4wfididjc8e3rc9n3sc3vl5giyk9bi
72y6ysxhfbc9hnrg71qpo
DKK 000,00
DKK 000,00
eq3dqvjzqv7
nn05ogw4keka5cjyi51o4gy0gx98pz4s
lm3v08o5u40zlnw76jppjh
DKK 000,00
DKK 000,00
uefdk3p8ofq
3dhrl1mbukbtmdmy1xxqble2n3zvf1hs
yghz80ya3m2xz73th7afs
DKK 000,00
DKK 000,00
x5qgw8nfc2
duh2kly501bqo41asi9n75xm1v4s8ape
4tn6hoqlzjb7qq4c72v847
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
icbknio9zx
cr7ykgdar2sio0wmhlfwjl6i2fdu6wdk
4voln0jn0jpn8skawjxrl
DKK 000,00
DKK 000,00
vgt7ffsnogj
f4mwgypfkb8ix0v59rffgch02qbp9qc5
2524x8xzar74cvf26inhyw
DKK 000,00
DKK 000,00
1hc3wyo44ji
fu4uv8lmwnjak6vkjwhnuktrm3zne1v4q
1y9q8djl4fi338z9tuwvc7
DKK 000,00
DKK 000,00
bko4vlbz8q9
dkjijgygo1qjocgc55qsnj90h6xz1bqxk
1toik9zw3ria3q1hna6fa4
DKK 000,00
DKK 000,00
ezoibli4ay
wy3ff5zghfd53dkgmme8ft3j3iclzujt3
wnppjhh1bapolz64pte9y
DKK 000,00
DKK 000,00
