1.600,00 kr. | Tilbudpris |
2.300,00 kr. | Normalpris |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna
Jancis Robinson | 17+ / 20 |
JamesSuckling | 93 / 100 |
WineEnthusiast | 96 / 100 |
Veronelli | 93 / 100 |
1.600,00 kr. | Tilbudpris |
2.300,00 kr. | Normalpris |
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Italien |
Distrikt | Sicilien |
Druesorter | Nerello Mascalese |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Middelfyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 119118 |
Beskrivelse
Husets top-cuvée - stor bouquet, kompakt og rig med lag på lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves årligt.
Enkeltmarksvin på 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters højde på marken Contrada Rampante i Solicchiata på den nordlige skråning af Etna. Contrada = Cru på Sicilien. Det er 80-100 år gamle pre-phylloxera vinstokke, der håndhøstes i begyndelsen af oktober. Druerne presses blidt, og udbløder i 18 dage i beton-tanke. Vinen lagrer 20 måneder på franske egefade og undergår malolaktisk gæring. Servér til dine bedste og retter med okse- og svinekød.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Pietradolce siden 2023. Pietradolce er en relativ ung vingård, etableret i 2005 i området Solicciata i byen Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af Siciliens vulkan, Etna. Markerne ligger højt - mellem 600-900 m.o.h.
Markerne (20 hektar) er Contrade Rampante, Zottorinoto og Santo Spirito. Herudover har vingården yderligere 2 hektar på Etnas østlige side i Contrada Caselle, nær landsbyen Milo. Druerne vokser hovedsageligt som buske i en meget stenet jord med let sandet muld og rige mængder af mineraler, der kommer fra den aktive vulkan. Det giver meget karakteristiske og unikke vine.
Pietradolce er bygget med en stolthed over de rige lokale Sicilianske traditioner og et ønske om at afspejle vinene fra Etna. Derfor bruger huset også kun de lokale Etna-druer: De røde Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio samt den hvide Carricante.
Vinstokkene er 90-130 år gamle og hovedsagelige pre-phylloxera. Rødvinene lagrer i 700 liter store franske egefade 2-3-4 år gamle. Vingårdens logo er en trekant med trekantens spejlbillede nedenunder. Trekanten symboliserer vulkanen og al den rigdom, den afgiver til det omkringliggende område, jord og landskab.
Pietradolce har to serier af vine: På den ene prydes etiketten af en "kvindelig vulkan" - elegant og stærkt visualiseret - præcist som vingården ønsker, at deres vine skal fremstå. På den anden serie af vine illustrerer etiketten vulkanens eksplosive energi.
Vingården er bygget underjordisk for at respektere det omkringliggende landskab, og den er bygget miljøvenligt ved at implementere energisparende teknikker. I kælderen er der lagt vægt på et mix af kunstnerisk præg og gedigen håndværk. I lokalerne er de anvendte hovedmaterialer vulkanske sten, jern, træ og jord fra de omkringliggende marker, og kunstværker fra både lokale og internationalt kendte italienske kunstnere udsmykker vingården.
I oktober '21 udtalte Monica Larner fra Parker: "This is a stellar set of wines from Michele Faro and his family. This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements, new additions to its portfolio and greater single-vineyard identity with each vintage released."
Sicilien er den største ø i Middelhavet og besidder et spændende varieret klima, jortyper og typografi. Øen udgør samtidig den største vinproducerende region i Italien og er hjemsted for mange lokale, meget indsmigrende og velsmagende, druetyper. Her er den røde Nero d'Avola og den hvide Catarratto de mest kende, men andre store druer er Nerello Mascalese og Carricante.
Vinene fra området omkring Etna på Nerello Mascalese sammenlignes ofte med både Barolo og Bourgogne Pinot Noir pga. druens evne til at afspejle terroir'et i vinen. Vinene er kendte for deres styrke, elegance og struktur, og de er meget lagringsegnede. Holder man af rød Bourgogne eller Barolo, så bør man prøve vine fra Etna. De hvide på Carricante er friske og meget rene i smagen.
Jancis Robinson
Medium ruby red with orange reflections. Perfumed, concentrated, deep nose that is still a little brooding. Beautiful, supple cherry and raspberry fruit with fine tannins and saline notes clinging to the palate. Bright acidity that joins the concentrated ripe fruit on the finish without losing power.
JamesSuckling
It is lean and elegant, with aromas of iodine, seaweed, mulberries, cherries and slate. Also some ash and herbs. Medium-bodied with taut tannins. Very fresh and precise. From 90 year old pre phylloxera Nerello Mascalese vines.
WineEnthusiast
Seductively fragrant, this beautiful red offers enticing aromas of blue flowers, crushed mint, wild berries and wet stone. The elegant, lively palate captivates with finesse and racy tension, with ripe Marasca cherries, raspberry compote, star anise and tangy flint notes accompanied by supple, polished tannins. The lively acidity provides balance and, together with the mineral notes, gives the wine plenty of energy.
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
Relaterede produkter
kijg6ly3p9s
wivtuada6b8u7htefuqyarcyty0nklg
7zpz7eij6jel7xqfatat8m
DKK 000,00
DKK 000,00
w1935nb5qma
4oamfa6qgkxia4ni4yr0hk8rvwgnnxrel
w73i5kh5i6yd7fczvjmtg
DKK 000,00
DKK 000,00
03tu2qt0mtzh
g14b4ikqkr5tx803sdlnefdfmgit9jf2r
p2dfgw22bi8gackg34pub
DKK 000,00
DKK 000,00
z0dyh06hw8r
yybd8dc77witagy3jbrbw88uo7123lg8q
8u6luzh0wwjg5dspjsqp1r
DKK 000,00
DKK 000,00
xwbwbhhygym
iin8sgqi2ejksldlp25n2di9fmi4xacwf
bkaaqwk4a7m4nrx96qh2gl
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
wfktm0699
f1rfga6kdujxr0aqkdty7l4cgmoc7jul
df94tw8rxktsjhdkie5dwf
DKK 000,00
DKK 000,00
uouoytithrn
7zb9cc9uwqse03fixlpzoov4fi2imp33
3bsxganb5rmooz9awwo7gi
DKK 000,00
DKK 000,00
vibkti0hilb
s0cpcqr2bof1dz5hwhq1nfyfetw147pp
oei8a2u7n19j6cxqrunhed
DKK 000,00
DKK 000,00
wzh71s8jub
rko0w3vm9jpfg4z9px241zrjeegu59si
a7i36ewpnah1g8tz3lnkn
DKK 000,00
DKK 000,00
on5gfnt5qnl
8lkdjp77z47j9c167dy89rappmb0r6s
2nq0wejb94vdpy7c6xkfn
DKK 000,00
DKK 000,00