1.600,00 kr. | Tilbudpris |
2.300,00 kr. | Normalpris |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna
Jancis Robinson | 17+ / 20 |
JamesSuckling | 93 / 100 |
WineEnthusiast | 96 / 100 |
Veronelli | 93 / 100 |
1.600,00 kr. | Tilbudpris |
2.300,00 kr. | Normalpris |
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Italien |
Distrikt | Sicilien |
Druesorter | Nerello Mascalese |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Middelfyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 119118 |
Beskrivelse
Husets top-cuvée - stor bouquet, kompakt og rig med lag på lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves årligt.
Enkeltmarksvin på 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters højde på marken Contrada Rampante i Solicchiata på den nordlige skråning af Etna. Contrada = Cru på Sicilien. Det er 80-100 år gamle pre-phylloxera vinstokke, der håndhøstes i begyndelsen af oktober. Druerne presses blidt, og udbløder i 18 dage i beton-tanke. Vinen lagrer 20 måneder på franske egefade og undergår malolaktisk gæring. Servér til dine bedste og retter med okse- og svinekød.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Pietradolce siden 2023. Pietradolce er en relativ ung vingård, etableret i 2005 i området Solicciata i byen Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af Siciliens vulkan, Etna. Markerne ligger højt - mellem 600-900 m.o.h.
Markerne (20 hektar) er Contrade Rampante, Zottorinoto og Santo Spirito. Herudover har vingården yderligere 2 hektar på Etnas østlige side i Contrada Caselle, nær landsbyen Milo. Druerne vokser hovedsageligt som buske i en meget stenet jord med let sandet muld og rige mængder af mineraler, der kommer fra den aktive vulkan. Det giver meget karakteristiske og unikke vine.
Pietradolce er bygget med en stolthed over de rige lokale Sicilianske traditioner og et ønske om at afspejle vinene fra Etna. Derfor bruger huset også kun de lokale Etna-druer: De røde Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio samt den hvide Carricante.
Vinstokkene er 90-130 år gamle og hovedsagelige pre-phylloxera. Rødvinene lagrer i 700 liter store franske egefade 2-3-4 år gamle. Vingårdens logo er en trekant med trekantens spejlbillede nedenunder. Trekanten symboliserer vulkanen og al den rigdom, den afgiver til det omkringliggende område, jord og landskab.
Pietradolce har to serier af vine: På den ene prydes etiketten af en "kvindelig vulkan" - elegant og stærkt visualiseret - præcist som vingården ønsker, at deres vine skal fremstå. På den anden serie af vine illustrerer etiketten vulkanens eksplosive energi.
Vingården er bygget underjordisk for at respektere det omkringliggende landskab, og den er bygget miljøvenligt ved at implementere energisparende teknikker. I kælderen er der lagt vægt på et mix af kunstnerisk præg og gedigen håndværk. I lokalerne er de anvendte hovedmaterialer vulkanske sten, jern, træ og jord fra de omkringliggende marker, og kunstværker fra både lokale og internationalt kendte italienske kunstnere udsmykker vingården.
I oktober '21 udtalte Monica Larner fra Parker: "This is a stellar set of wines from Michele Faro and his family. This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements, new additions to its portfolio and greater single-vineyard identity with each vintage released."
Sicilien er den største ø i Middelhavet og besidder et spændende varieret klima, jortyper og typografi. Øen udgør samtidig den største vinproducerende region i Italien og er hjemsted for mange lokale, meget indsmigrende og velsmagende, druetyper. Her er den røde Nero d'Avola og den hvide Catarratto de mest kende, men andre store druer er Nerello Mascalese og Carricante.
Vinene fra området omkring Etna på Nerello Mascalese sammenlignes ofte med både Barolo og Bourgogne Pinot Noir pga. druens evne til at afspejle terroir'et i vinen. Vinene er kendte for deres styrke, elegance og struktur, og de er meget lagringsegnede. Holder man af rød Bourgogne eller Barolo, så bør man prøve vine fra Etna. De hvide på Carricante er friske og meget rene i smagen.
Jancis Robinson
Medium ruby red with orange reflections. Perfumed, concentrated, deep nose that is still a little brooding. Beautiful, supple cherry and raspberry fruit with fine tannins and saline notes clinging to the palate. Bright acidity that joins the concentrated ripe fruit on the finish without losing power.
JamesSuckling
It is lean and elegant, with aromas of iodine, seaweed, mulberries, cherries and slate. Also some ash and herbs. Medium-bodied with taut tannins. Very fresh and precise. From 90 year old pre phylloxera Nerello Mascalese vines.
WineEnthusiast
Seductively fragrant, this beautiful red offers enticing aromas of blue flowers, crushed mint, wild berries and wet stone. The elegant, lively palate captivates with finesse and racy tension, with ripe Marasca cherries, raspberry compote, star anise and tangy flint notes accompanied by supple, polished tannins. The lively acidity provides balance and, together with the mineral notes, gives the wine plenty of energy.
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
Relaterede produkter
75o2gk7pleh
5jwq7pcpo89gskjrrusrhk077wt0zxin
b7umv2wfohuiuzcdz4ory
DKK 000,00
DKK 000,00
wzhtmgqee
jxnpynpcwxlk42hk58tm9ht8aax09n2i
wdse72uwhjsyk9sroxyxe
DKK 000,00
DKK 000,00
jjrojwfed6
u46arsidgs8d75zbwrc4jf7pxzzx5j8
27ye4ditko5ft3quskme7a
DKK 000,00
DKK 000,00
98o2ehnzjxw
fgmzrghtmv3hyn35jb68nj9lv28wyrpa
j3abfyye6x981cb5rv4dt
DKK 000,00
DKK 000,00
8px56nx1z4f
3nbzhxhsbcfbkic7peaeo9mi752o232u
uwxw1ticfzfm8tqr5unvl
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
uyazarke36n
2tg430lavmspke2o9zry6e8xb8zubqocb
ismdg5ehuwhmgk2yoytlve
DKK 000,00
DKK 000,00
eoqpti775rr
i8w8hgw0tif575m5wa0yjiucfvi7xur
95y67yxovjg2yiaamhnnt
DKK 000,00
DKK 000,00
4qvrgpyb1yx
wmuj6vbj6q156gfz7kpcz7hmlaeiq805
s1eev4dlik3xow27p8i54
DKK 000,00
DKK 000,00
r1pxglfmrp9
j9mzncdq825h1mvtrcm3bpmokj4jl6t
bffmyg163htiqv7le2wx5i
DKK 000,00
DKK 000,00
mbsq76shz7
qpp75zc02epy6pklug8n055vjtqustkv
0x7ahd44c17lqh8zpcqowa
DKK 000,00
DKK 000,00