2.000,00 kr. | Pr. Stk. |
Gå tilbage
Gå tilbage
Gå tilbage
2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna
Jancis Robinson | 17++ / 20 |
JamesSuckling | 93 / 100 |
WineEnthusiast | 96 / 100 |
Veronelli | 93 / 100 |
2.000,00 kr. | Pr. Stk. |
Produktinformation
Name | Value |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Dyrkningsmetode | Traditionel |
Land | Italien |
Distrikt | Sicilien |
Druesorter | Nerello Mascalese |
Alkohol % | 15% |
Fyldighed | Middelfyldig |
Tørhedsgrad | Tør |
Lukkemetode | Korkprop |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske, 0,75 liter |
Varenummer | 119118 |
Beskrivelse
Husets top-cuvée - stor bouquet, kompakt og rig med lag på lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves årligt.
Enkeltmarksvin på 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters højde på marken Contrada Rampante i Solicchiata på den nordlige skråning af Etna. Contrada = Cru på Sicilien. Det er 80-100 år gamle pre-phylloxera vinstokke, der håndhøstes i begyndelsen af oktober. Druerne presses blidt, og udbløder i 18 dage i beton-tanke. Vinen lagrer 20 måneder på franske egefade og undergår malolaktisk gæring. Servér til dine bedste og retter med okse- og svinekød.
Pietradolce er en relativ ung vingård, etableret i 2005 i området Solicciata i byen Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af Siciliens vulkan, Etna. Markerne ligger højt - mellem 600-900 m.o.h.
Markerne (20 hektar) er Contrade Rampante, Zottorinoto og Santo Spirito. Herudover har vingården yderligere 2 hektar på Etnas østlige side i Contrada Caselle, nær landsbyen Milo. Druerne vokser hovedsageligt som buske i en meget stenet jord med let sandet muld og rige mængder af mineraler, der kommer fra den aktive vulkan. Det giver meget karakteristiske og unikke vine.
Pietradolce er bygget med en stolthed over de rige lokale Sicilianske traditioner og et ønske om at afspejle vinene fra Etna. Derfor bruger huset også kun de lokale Etna-druer: De røde Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio samt den hvide Carricante.
Vinstokkene er 90-130 år gamle og hovedsagelige pre-phylloxera. Rødvinene lagrer i 700 liter store franske egefade 2-3-4 år gamle. Vingårdens logo er en trekant med trekantens spejlbillede nedenunder. Trekanten symboliserer vulkanen og al den rigdom, den afgiver til det omkringliggende område, jord og landskab.
Pietradolce har to serier af vine: På den ene prydes etiketten af en "kvindelig vulkan" - elegant og strækt visualiseret - præcist som vingården ønsker, at deres vine skal fremstå. På den anden serie af vine illustrerer etiketten vulkanens eksplosive energi.
Vingården er bygget underjordisk for at respektere det omkringliggende landskab, og den er bygget miljøvenligt ved at implementere energisparende teknikker. I kælderen er der lagt vægt på et mix af kunstnerisk præg og gedigen håndværk. I lokalerne er de anvendte hovedmaterialer vulkanske sten, jern, træ og jord fra de omkringliggende marker, og kunstværker fra både lokale og internationalt kendte italienske kunstnere udsmykker vingården.
I oktober '21 udtalte Monica Larner fra Parker: "This is a stellar set of wines from Michele Faro and his family. This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements, new additions to its portfolio and greater single-vineyard identity with each vintage released."
Sicilien er den største ø i Middelhavet og besidder et spændende varieret klima, jortyper og typografi. Øen udgør samtidig den største vinproducerende region i Italien og er hjemsted for mange lokale, meget indsmigrende og velsmagende, druetyper. Her er den røde Nero d'Avola og den hvide Catarratto de mest kende, men andre store druer er Nerello Mascalese og Carricante.
Vinene fra området omkring Etna på Nerello Mascalese sammenlignes ofte med både Barolo og Bourgogne Pinot Noir pga. druens evne til at afspejle terroir'et i vinen. Vinene er kendte for deres styrke, elegance og struktur, og de er meget lagringsegnede. Holder man af rød Bourgogne eller Barolo, så bør man prøve vine fra Etna. De hvide på Carricante er friske og meget rene i smagen.
Jancis Robinson
Medium ruby red with orange reflections. Perfumed, concentrated, deep nose that is still a little brooding. Beautiful, supple cherry and raspberry fruit with fine tannins and saline notes clinging to the palate. Bright acidity that joins the concentrated ripe fruit on the finish without losing power.
JamesSuckling
It is lean and elegant, with aromas of iodine, seaweed, mulberries, cherries and slate. Also some ash and herbs. Medium-bodied with taut tannins. Very fresh and precise. From 90 year old pre phylloxera Nerello Mascalese vines.
WineEnthusiast
Seductively fragrant, this beautiful red offers enticing aromas of blue flowers, crushed mint, wild berries and wet stone. The elegant, lively palate captivates with finesse and racy tension, with ripe Marasca cherries, raspberry compote, star anise and tangy flint notes accompanied by supple, polished tannins. The lively acidity provides balance and, together with the mineral notes, gives the wine plenty of energy.
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
Relaterede produkter
4of3drh8fr7
0qrl6r5wumoh7qw0qaz0p5mfpg5elric7
cjknognn6m66z16bt1hi75
DKK 000,00
DKK 000,00
w4sx0d5l3tq
xkzq60inekm20rrfrj3mupl2oyam90rr
e38xgidbslh3zh94hfkl1d
DKK 000,00
DKK 000,00
5c0e7oglc1h
8dxupgxv7o7le9ptof9adrucqzle0aaz
a1cizz5nfdoqq6jjz43f6q
DKK 000,00
DKK 000,00
66q150qg2f
34g3th81sgqc1xic77yncnrrl9foaq6kf
2yl13nqbyfgdexehazsly7
DKK 000,00
DKK 000,00
sef3azhris
2fdvafxj3nkt8wz1dpq6qg45lvfrv5mil
hr2ch2q25s4xmb2ie28kq
DKK 000,00
DKK 000,00
Produkter fra samme producent
li10zj6eqr
n60ixqj46tt7kht0qpjq83cvjzi6eapa
arpffr53ih1p4494tlqs3
DKK 000,00
DKK 000,00
h2a9gdgaif
s3vvp59fesot0lzk32mqh2mi77xt0v0h
vkustqejkqjce9ijh12g88
DKK 000,00
DKK 000,00
zqnj5012ov
zkgyii3wyrk1beuvvqy12mhdhdsp5z64c
bsjz7jy7jnvgfxcg9gud
DKK 000,00
DKK 000,00
xlaol6l1b2a
wq1ilf24o6h9kv1ucgvnawdpea680gab4
qlzw1t96kor7b8pzdtzitv
DKK 000,00
DKK 000,00
kb7tb2txdc
o4rrkpjttkk684esfdczvxf64wvyk2wo
kxd7zensrx2bzyn5dvvho
DKK 000,00
DKK 000,00