Kan minde om en Kabinett med restsukker på 38 g./l. Druerne er høstet med en smule botrytis men med 10% alkohol, er vinen pænt afbalanceret. Masser af aromaer af moden frugt som æble, modne blommer, nektarin, abrikos og mango og lidt blomsteragtige honningdufte. Smagen er perfekt afbalanceret mellem sød og frisk. En ren, sprød citrussmag med dejlig moden, let sødmefuld og frugtig eftersmag. Masser af længde og lidt honning, blomsteragtig smag uden at blive for sød eller kedelig. Lime-sprødheden holder den spændende og aldrig kedelig. Perfekt til asiatisk mad eller til at nyde som afslutning på et dejligt måltid.
Et karakteristisk træk ved Gelsenberg er dens ni sydvendte terrasser, der strækker sig fra øst til vest. Disse terrasser er dækket af kraftig löss, som har akkumuleret sig over tusinder af år og danner den frugtbare muldjord. Den sydvendte beliggenhed og de varme, strålende terrasser, der ligger i en beskyttet, kedelformet dal, skaber ideelle betingelser for modning. På Gelsenberg dominerer Riesling og tegner sig for over 50% af vinmarken.
Erik Sørensen Vin har arbejdet med Weingut Lobner siden 2026. Weingut Gerhard J. Lobner ligger nær den slovakiske grænse og floden March i den lille fredfyldte landsby, Mannersdorf an der March i den sydlige del af Weinviertel-regionen i delstaten Niederösterrich og 45 minutters kørsel nordøst for Wien. Denne relativt unge vingård er nu i de dygtige hænder af den talentfulde 23-årige Benita Lobner, 4. generation af familien, og hun bringer både energi, passion og ekspertise til bordet.
Benitas far overtog vingården i 2014, men med sin rolle som Adm. Direktør for den fremtrædende vingård i Wien, Mayer am Pfarrplatz, fokuserede han primært på vingårdsarbejde uden at producere mange vine. Med Benita ved roret nu, er det alt sammen ved at ændre sig. Hun er drevet af sin fascination af Riesling og Grüner Veltliner, såvel som sin ambition om at innovere inden for alkoholfrie kvalitetsvine, og hun ønsker at fremvise østrigsk Riesling, når den er bedst. Benita er overbevist om den biodynamiske og økologisk tankegang, og vingården opnåede fuld økologisk certificering med høsten i 2024.
Ejendommen omfatter 10 hektar primært på de to marker: Gelsenberg, hovedsageligt med Riesling, og Rochusberg, hovedsageligt med Grüner Veltliner. Disse to druer passer perfekt til regionens rige löss-jordbunde. Selvom regionen oplever relativt lav årlig nedbør, kan löss lagre vand og næringsstoffer, hvilket gør det til et perfekt match til det stadig mere uforudsigelige klima. Når regnen kommer, kommer den ofte i kraftige byger, og jordens opbevaringsevne understøtter vinstokkene gennem tørrere perioder. Fastlandsklimaet sikrer varme somre, kolde vintre og en relativt tør vækstsæson, hvilket resulterer i vine med klar, præcis og udtryksfuld frugt.
Selvom Østrig er berømt for Grüner Veltliner, er Benitas mission at lære folk at værdsætte vellavet Riesling og bevise dens værdi. Som hendes far plejede at sige: "Riesling udtrykker landskabets karakter som ingen anden. For mig er det den førende klasse af vin, og sorten står som et synonym for Gerhard Lobner Winery… God vin er mere end et produkt – den er en ambassadør for sit hjemland. For os betyder det passion, autenticitet og privilegiet at dele vores forbindelse til denne region i hver flaske.” Og det er præcis, hvad Weingut Lobners vine afspejler: De er klare, præcise og udtryksfulde og et udtryk af om deres oprindelse.
I starten af 2020'erne blev Benita udfordret til at lave alkoholfri vin. Hun tog imod udfordringen og laver nu en Riesling-baseret hvidvin og en rosé. "Vin er kulturel, men jeg forstår fuldt ud, at folk ikke altid kan drikke alkohol. Disse vine tilbyder et godt alternativ, hvor vinmagerens historie og passion stadig er i glasset." Riesling, med sine livlige aromaer og høje syre, har vist sig at være ideel til alkoholfri vinfremstilling. Selv efter at alkoholen er fjernet, bevarer den sin smag og balance. Roséen er derimod lavet af en blanding af vingårdens røde druesorter: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon og Blaufränkisch.
