This website requires JavaScript.
  • 2021 Riesling Heimbourg, Zind-Humbrecht

    En vin af meget høj kvalitet, man ikke nødvendigvis skal vente mange år på. Meget mineralsk, stenet og kalket allerede i næsen. Med luftning kommer lys citrus, krydderurter, fersken og en røgtone til. Energiladet tæt frugt og klar syre, hvor sten- og kalkpræget er med hele vejen. Fast bygget med en lang, saftig eftersmag. Olivier anbefaler at lade den i fred nogle få år for maksimalt udbytte, eller dekantere.
    Der er kun høstet 21 hl./ha. på den hysterisk stejle skråning, hvor vinstokkene er fra 1994. Der er 3 g. restsukker/l. men hele 6,7 g. vinsyre, så den er knastør (indice 1*) selv om frugtstilen har et let eksotisk præg. Vinen er tappet i januar '23 efter en af de længste gæringstider i årgangen. Der er mindst et par årtiers potentiale her.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2021

    Alc.

    13%

    Område

    Alsace

    Land

    Frankrig

    JamesSuckling 95 / 100
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeHvidvin
    DyrkningsmetodeBiodynamisk
    LandFrankrig
    DistriktAlsace
    DruesorterRiesling (100%)
    Alkohol %13%
    FyldighedFyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2021
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer597221
    95 / 100

    JamesSuckling

    What a fascinating peachy, flinty and smoky nose this great dry riesling has. Power, energy and vitality on the generous palate, but also a profoundly chalky and flinty minerality. Long juicy finish that pulls you back for more. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.