This website requires JavaScript.
  • 2021 Oberrotweiler Pinot Noir, Schwarze Erde, Weingut Landerer, Baden

    Druerne er fra top-markerne Eichberg og Henkenberg med vulkansk jordbund, tæt på vingården. 100% fra vinstokke der stammer fra Bourgogne. Granatrød, frugtrig og meget saftig med følelse af en ret stram syre, da restsukker kun er 1,9 g. /l. og vinsyren 5,3 g. Godt krydret med moreller som dominerende frugtassociation; meget mineralsk med let ristet præg fra egefadene. Fem dages kold udblødning før gæring i trækar med 40% hele druer og 12 mdr.s lagring i barriques: 30% nye, resten 2.- og 3.årsfade. Ikke filtreret. En rank og karakterfuld vin, der kan udvikle sig videre. Økologisk og vegansk.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2021

    Alc.

    13%

    Område

    Baden

    Land

    Tyskland

    Oldenburgs Vinguide 18 / 20
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeTraditionel
    LandTyskland
    DistriktBaden
    DruesorterPinot Noir (100%)
    Alkohol %13%
    FyldighedMiddelfyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2021
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer659421
    18 / 20

    Oldenburgs Vinguide

    Mild, blank og let røget, med nuancer fra viol og lavendel til sorte bær og tørrede svesker. Det er en yndefuld Pinot Noir, let mineralsk og uden egetræ og mærkbar syre. Den udfolder sig mildt og raffineret i glasset og holder sig blød og tør. Hyggelig hyggevin og vellykket og alsidig madvin.