This website requires JavaScript.
  • 2021 Gewurztraminer Clos Windsbuhl, Zind-Humbrecht

    "Så ren og klar, at den er lysår fra hvad nogen forventer af denne drue": Stuart Pigott i sin 95 p. anmeldelse for James Suckling. Næsen har en let eksotisk stil præget af hvide blomster og roser, fersken og pære. Frugten er intens og sprød, men rank og fast bygget med spillende syre og en lille let bitter snert af mineraler fra skaldyrkalken i jorden. Eftersmagen er lang og vedholdende. Udviklingsmulighederne anslår Olivier selv til 2046+ -og det er for en Gewurztraminer! Gem den helst 4-5 år, eller hav karaflen klar i god tid.
    Druen blev hårdt ramt, både af frosten 6. april, da den knopper tidligst, og senere af meldug, så der er høstet latterlige 16 lh./ha. fra de 51-årige vinstokke. Der er 4,2 g. restsukker/l., men med 6,1 g. vinsyre er den absolut knastør i munden = indice 1*. Det lidt særlige tvist i mineralstilen identificerer Olivier som et stort optag af magnesium, som jorden i Clos Windsbuhl er rig på. Vinen er en sjælden kombination af tørhed og høj intensitet i denne drue.

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2021

    Alc.

    14%

    Område

    Alsace

    Land

    Frankrig

    JamesSuckling 95 / 100
    Læs anmeldelser

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeHvidvin
    DyrkningsmetodeBiodynamisk
    LandFrankrig
    DistriktAlsace
    DruesorterGewurztraminer (100%)
    Alkohol %14%
    FyldighedMeget fyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2021
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer599421
    95 / 100

    JamesSuckling

    A super-clean and crisp wine for gewurz with an intensely chalky minerality that takes your breathe away. So clean and bright itÆs light years away from what anybody expects from this grape. Lovely zesty citrusy freshness at the finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.