This website requires JavaScript.

Køb 3 stk.

SPAR 26% t.o.m. 31/12

Galleri

  • Køb 3 stk.

    SPAR 26% t.o.m. 31/12

    Galleri

    2021 Diano d'Alba Dolcetto, Sori Bric del Camparo, Piemonte

    100% Dolcetto drue der rammer en fin balance mellem seriøs frugtfylde og et præg af umiddelbar saftighed. "Sori" er lokal dialekt for bedste soleksponering: her en sydøst - til sydvestvendt mark med 30 til 40-årige vinstokke, der vokser i kalkblandet ler og sand i 250 m.s højde, lige ved siden af vingården. Vilde bær og krydrede kirsebær dominerer, med en fyldig men rund og smidig følelse i munden. Den vin, man lokalt drikker til pastaretter, fjerkræ, koldt kød og oste.
    De håndhøstede druer presses let og gærer med naturlig gær i rustfrit stål mindst 15 dage med daglige overpumpninger. Vinen lagrer i ståltank i et år og 3-6 mdr. på flaske. Ingen træ her, kun viril frugt!

    Læs beskrivelsen

    Årgang

    2021

    Alc.

    14%

    Område

    Piemonte

    Land

    Italien

    150,00 kr. Pr. Stk.
    150,00 kr. Pr. Stk.

    Produktinformation

    Name
    Value
    VintypeRødvin
    DyrkningsmetodeØkologisk
    LandItalien
    DistriktPiemonte
    Druesorter
    Alkohol %14%
    FyldighedMiddelfyldig
    TørhedsgradTør
    LukkemetodeKorkprop
    Årgang2021
    FlaskestørrelseHelflaske, 0,75 liter
    Varenummer616521